Malacom volt

Tegnap csak úgy ténferegtem a Andrássy út mellett több utcában is, gondoltam, talán ebédelhetnék... elmentem ilyen-olyan helyek mellett, egyikért sem voltam úgy oda. Aztán megláttam egy feliratot, hogy "Kínai batyuk. Ahogy a mamád csinálná. Ha kínai lenne." Na, ide bemész, nem? Mint a szél... Ketten ettek a sarokban, láthatóan kedvvel. A pultos/pénztáros sráccal megbeszéltem az ehetőket. A választék nem túl nagy, alapjában véve kétféle dolog van, leves meg batyu. De azért ezt eléggé sokféleképpen lehet variálni. Szóval, ott kezdtem, hogy próbaképpen lesz egy kis leves rákkal, meg egy hatdarabos batyu, sertésből, Várni kell, frissen készül az étel. A leves is. A látványpultban a nő és a férfi (kínai házaspár?) folyamatosan tevékeny, a pultos srác meg inkább csak ácsorog. A nő egyfolytában masszát gyúr a batyukba. Közben mások is érkeztek, igazi kínai vendég is, ez jó jel, és vártak. Aztán megkaptam a levesemet, nagyon finom volt! Sötét, sűrű húslé, batyukkal, zöldségekkel. Már bántam, hogy csak kicsit kértem. A hat darabos másodikammal együtt hozták ki, ezért az ember buzgón kanalaz, hogy ki ne hüljön a következő fogás. Nem, nem volt drága. Viszont abszolút más volt, mint a kínai gyorséttermek unalmas egyenkínálata, ez tényleg egyedi, különleges, minőségi étel. Ide persze máskor, naná! Meg kell kóstolni a többit is! A "zhu" azt jelenti kínaiul, hogy "malac".