a második esély- javitóvizsga !

Decemberben nem jött össze,most ezért adunk ujabb esélyt az étteremnek.
Belváros sétálóutca,csak gyalog közelithető meg.
Belépéskor senki sem fogad,magunk választunk asztalt,van hely bőven,mindössze 2 asztalnál ülnek.
Kapunk étlapot,nem egy regény,a fotón a teljes repertoár látható ,bezzeg az itallap egy kocsmát is megszégyenit. A felszolgáló itt is elmulasztja megkérdezni hogy italt hozhat e,amit azért nem értek,mivel minden vendéglátóhely az italfogyasztásból él. Pedig hozzon,mert porzik a vesém! Már kezdődnek a pozitivumok,nagyon izléses a felszolgálás,még egy pepsi és a dupla baileys esetében is. Rendelünk egy ,,vasárnapi húslevest,,
szombaton. A pozitivumok folytatódnak,a leves a 17.percben érkezik meg,ez még elfogadható,viszont meglepően jó! Bőségesen van benne tartalom.Kapok zöld paprikát hozzá de csak zöldségnek jó,fűszernek nem,semmi ereje nincs! A tálalás nagyon tetszik a kis piros lábaskában.
A főétel a 40.percben érkezik,ismét meglepetés, fatányéron érkezik,nagyon jól néz ki!

Ami fontosabb,finom is! A hus nem ,,borotvapenge,, korrekt adag,de egy óriás bécsi szelet azért nem ekkora adag! Meg kell dicsérnem a köreteket. Igényesen van elkészitve,és izletes,nincs összecsapva,a krumpli nem ,,fadarab,,minőség! Italok érkeznek,a hűtés nem a legjobb .A desszert előtt meglátogatom a mosdót,ez is a teszthez tartozik.édekes retró berendezése van. Desszert választék 3 félére korlátozódik,a brownie mellé celebrált fagyi elolvad,mire a süteményt megeszem.
Végül kapunk egy jó kávét,és mire elfogy, a számla is megérkezik. Aznap a 8.nyugta (délután háromkor)! Úgy látszik adóellenőr kinézetünk van!
A számla 25.400 ft,ami azért eléggé vaskos egy bisztróban!
Étkezési idő 90 perc.

Összegzés;
Hát elég vegyes a kép. Jól megközelithető helyen,finom ételeket ettünk,átlagos kiszolgálással, kényelmes körülmények között ,egy hangulatos,sőt egyedi berendezésű étteremben. Negativum ,hogy itt sem menedzseli az asztalt a felszolgáló,ha a vendég akar valamit,addig csápol, mig észreveszik hogy valami nyűgje van! Az étlap szegényes,az itallap meg dúsgazdag, ugyanakkor az étterem -hivatalosan bisztró- drága! A főételem 2.790 ft volt,ez 40 %-al dtágább mint egy másik étteremben [moderálva - a szerk.],amit etalon étteremnek minősitettünk! A 4 dl leves 1.290 ft,igaz hogy kitűnő! A desszert választék minimális.
Ami a lényeg hogy jó a konyha,az ételek finomak,társaim is dicsérték a kijevi csirkemellet,és a pritott tarját. Külön dicséret jár a szervirozásért,érdemes a fotókat megnézni. A felszolgáló kedvesen teszi a dolgát,de nem a,,vendégszerző,, tipus.
Két dolog biztos.

Ez az étterem nem a 96.helyet érdemli a debreceni étteremrangsorban,olyannyira nem,hogy bekerül abba a szük körbe,ahová teszten kivül is járunk majd ebédelni. A másik,hogy a javitóvizsga sikerült. Jó hely,jó konyha kissé drága,viszont a lényeg,hogy degeszre ettük magunkat és ez a fontos! A konyha miatt ajánlom mindenkinek.

Minősités; ajánlott;
Értékelés; (9-1 az árak miatt)= 8/10 pont