Étterem teszt 27.- ismét második esély

A múltkor nem jutottunk be, de mivel a Casablancával a múlt héten szerencsénk volt, itt is megpróbáljuk ismét.
Okulva a tapasztalatokból A benzinkút túloldalán parkolunk, mert a hotel előtt kevés a hely, s nincs nálunk cipőkanál.
A hely nagyon hangulatos a régi malomból átalakítás után. A felszolgáló személyzet erősen korlátozott létszámú, egy fős, csapos pincér borfiu és mosogató áll rendelkezésre igaz lelkesen, szavunk nem lehet rá.
Az étlap karcsú, mindössze 34 felé étel közül lehet választani.Megpróbálkozunk egy tatár beefsteakkel.
Egészen jó, krémes hatású de finom, furcsa hogy a piritóshoz nem adnak vajat. 4 karika hagymát kapunk.
A leves!
Érdemes megnézni a fotót! Tanyasi húsleves tészta nélkül, egy csipetnyi zöldség csipetnyi hús és kancsóbol! ra öntik a levét! Zöld erős paprikát nem tud adni, csak Erős Pista van. A leves eltűnik a tányérban, egészen pontosan 26 kanál!
A főétel az 58-ik! percben érkezik meg!
Ez viszont szépen van tálalva, az adag a leves méretéből következtetett aggodalmainkra rácáfolva igen korrekt adag. A köret erősen átlagos, a hús jól át van sütve, de kissé száraz és nem kellően puha.
A család többi tagja jobban járt, a steak és a parmezános csirke nagyon finom.
Sikerűlt jóllakni, de a lassú konyha miatt desszertet már nem kérünk. Étkezési idö 85 perc!!! Csak mi ebédeltünk az étteremben 3 vendég csak beűlt sörözni.
Összegzés : mi tagadás, egy 4 csillagos hotel éttermétől többet vártunk. Lassú konyha, minősíthetetlen leves adag, átlagos minőségű ételek. A személyzet korrekt. Tisztaságal nincs gond, de ezért a színvonalért sok a 18 ezer ft! Üres étteremben 2 fogást+1 tatár 85 perc alatt felszolgalni?!
Tény, hogy egyszer meg lehet ebédelni, de mi először és utoljára voltunk itt.
Minősités : még ajánlott
Értékelés : 8/10 pont.