Écs

A helyzet bonyolult. Márton nap november 11-én van, de kedden este társadalmi kötelességei vannak a magyarnak, akkor nem tudunk ólakban bujkáló püspökökért bosszúból libát enni. Már pedig libát enni kell, Isten mindenhol jelen van és listáz, hogy mikor mit csináltál jól vagy nem jól. Hát akkor mi...

Szombat du.17 óra. Étlap nincs, ill. választani csak az asztalra kitett libanapi ajánlóról lehet. A kért halászlé inkább főzelék volt haldarabokkal, az Újházi tyúk húsleves sok lével feltuningolt zöldségleves. Ezeket is másodszorra sikerült kihozniuk, mivel először libalevest hoztak. Hozzáteszem...

Első napi ebéd erdei gombaleves volt, ami soha nem látott erdei gombát, csak csiperkét. A második fogás roston sült fogasfilé, ami két darab tenyérnyi kiszáradt (szerintem többször mikrózott) halszeletet tartalmazott tele szálkával. Második napi ebéd az tárkonyos vadragu leves volt...