Olasz őszi hangulatok

Igényes, elegáns, magas színvonalú cukrászda és kávézó Hévíz sétálóutcáján. A fedett teraszon azonnal szemet szúrtak a csábító sütemények a hűtőpultban, természetesen rá is kérdeztem az eredetükre.
A csodás olasz stílusú sütemények a Segreto Cukrászatban készülnek a firenzei Alessandro Noferini mestercukrász receptjei alapján. A cukrászüzem Gyenesdiáson található, a minőségi alapanyagokat részben Olaszországból és Ausztriából szerzik be. A Macchiato a Segreto referencia kávézója.
A beltér kellemes, harmonikus kialakítású, szépek a színei.
A pultban két fiatal hölgy dolgozott, míg az asztalomnál egy fiatal pincérfiú vette fel a rendelést. Az asztaloknál a vendégekkel udvariasan, készségesen beszéltek, azonban az egymás közti beszélgetésük nem volt éppen szimpatikus és pozitív (lényege az volt, hogy még hány órát kell végig szenvedni, kibírni ebben a borzalomban, azaz a munkában?)
Ahogy többen is említették, nem olcsó hely, az árszínvonal azonban nem éri el a hasonló színvonalú budapesti belvárosi cukrászdák árait. A sütemények darabára 990-1090 Ft között alakul. A pohárkrémek 1290 Ft-ba kerülnek. Példaképp pár íz-kombináció: gesztenye és amaréna meggy, kókusz és étcsoki, pisztácia és fehércsoki, Sacher, tonkabab és csokoládé, marcipán, mascarpone és szeder.
A szintén kitűnő olaszos cappuccino mellé (970 Ft) - Illy kávéból fűzik - az Il Melograno gránátalmás ás bazsalikomos süteményt (1090 Ft) választottam, amely úgy néz ki, mint egy karácsonyfadísz. A kávé mellé egy kis csokibonbon is járt. És nem maradt el egy kis pohár szódavíz sem.
Nagyon különleges és finom volt, kiváló állagú, belül mousse habos, fűszeres, pikáns, nem túl édes, kívül roppanós burkolat.
A vendégélmény növelése érdekében javaslom, hogy a pultban található süteményekről készüljön részletes képes bemutató, tájékoztató (ízek, összetétel, stb.), mert egy olasz fantázianév alapján nem igazán lehet beazonosítani, mire számíthatunk.
Kötelező szervizdíj nincs.
A mosdó kulturált, tiszta.