Retró süteményes

Amikor miskolci ismerőseimet kérdeztem, melyik cukrászdát ajánlanák, nem voltak annyira egyértelmű válaszok, mint a hasonló éttermes kérdés esetén. Az derült ki, és az én korábbi tapasztalataim is azt igazolták vissza, hogy cukrászda fronton a város nem igazán erős. Az új hullámos, újragondolt sütemény- és tortakészítés szele mintha még nem érte volna el a várost.
A sétálóutcában, központi helyen lévő Éden Cukrászda egyáltalán nem győzött meg. Bár a kínálat széles, nekem őszintén szólva már a kirakatban lévő, gyanúsan élénk, hupi-akármilyen színű, nem kicsit giccses torták sem nyerték el az ízlésemet, mármint vizuális szempontból, de ízlelést követően az oroszkrém és a Fekete-erdő tortájuk is a felejthető kategóriába tartozott. Túl sok cukor, túl vajas krém, nem friss tészta. Hiába olcsó, ha nem finom...