Átlagos 2025. novemberben, a párjával járt ittÉrtékelt: 2026. augusztus 12.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Elszármazott pápai lévén ha a városban jártunk, mindig a Gólyafészek volt a végső célpont, nagy választék, hagyományos de igényes konyha, hangulatos kisvendéglői miliő jellemezte a helyet. Aztán az étlapot illetően 2-3 évvel ezelőtt valami megváltozott, szűkült a kínálat és az állítólagos "korszerűsödés" és "újragondolás" (a gasztronómiában még a szó is rettenetes) irányába mozdult el a kínálat, de még mindig kitartottunk a régi kedvenc hely mellett. Aztán náhány hónapja végképp kifordult magából minden, betette lábát a hely bájával nem összeillő "fine dining", az árak vaskosak lettek és az egykoron oly kedves hely megváltozott, a hangulata sem a régi. Valószínűleg valami vezetői váltás következett be, jobb lett volna, ha ez nem történik meg.
A Kékfestő múzeumban mulattuk az időt négyen-öten Pápán, és ott merült fel a kérdés, hogy hol is ennénk a városban. Ketten is a Gólyafészket ajánlották. Nincs is messze, nosza, menjünk! Kívülről semmi különös a ház, egy átlagétterem is lehetne, de nem az, határozottan jobb annál. Mondjuk a belső...
Sajnos az étterem nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket. A kiszolgálás kifejezetten flegma volt, és teljesen hiányzott a rugalmasság még egy egyszerű köretcserét sem tudtak megoldani. Amikor burgonyapürét kértünk a fogáshoz, a pincér azt mondta, hogy nincs, miközben az étlapon egy másik...
A csavar nélküli, hagyományosan elkészített hortobágyi palacsinta jól sikerült, jó ízű és kellő mennyiségű a szaft, ízletes a töltelék, a fogás adja azt, amit alapjáraton adni tud. A pacalpörkölt lehetne kollagénesebb, de ízletes így is, a krumpliköret némi finomhangolást elbírna, mennyiség...
2025. novemberben, a párjával járt ittÉrtékelt: 2026. augusztus 12.
