Piliscsaba ezen része a Pázmány Péter Egyetem Budapestre visszaköltözése óta nagyon csendes, kihalt lett, már megjelentek a felhagyott épületeken a pusztulás első szomorú jelei. A google térkép jelzett ugyan egy rövidebb átmenő utat az egyetemvároson át a cukrászda felé, de az már le volt zárva, így kisebb kerülővel, de megérkeztünk. A főúttól távolabb, egy csendes kis lakóövezetben, sorházak között található. Meglepődtem, mert nagyobb épületre számítottam. A cukrászda alapterülete kicsi, a kiszolgáló rész között a cukrászat, a sütöde található. Helyben, kisüzemi, kézműves körülmények között, minőségi alapanyagokból, értő gondossággal és szívvel-lélekkel készülnek itt a finomságok. Tortáikkal, fagylaltjaikkal, beiglivel többféle díjat is bezsebeltek az elmúlt éve során, melyet büszkén hirdetnek is a bejárat melletti táblán. A kis cukrászda nagyon népszerűnek tűnt, folyamatosan érkeztek a vendégek minden korosztályból. Süteményből és fagyiból is készítenek menteset, magasabb árfekvésben, mint a normál termékeik, a minden-mentes mini csokitorta desszert 1150 Ft. A sütik szépek, mutatósak, csinosak, jó rájuk nézni. Sokmindent választottunk, kóstoltunk, elvitelre is csomagoltattunk, az egész család megelégedésére. Paleo mangó mousse torta (800 Ft), macaronból pisztáciás, citromos, málnás, karamellás, nem is emlékszem már minden ízre (19 db/6650 Ft), sós aprók közül burgonyás, magos, vajas pogi, sajtos-tejfölös-sós rúd (dekára kimérve), sós mogyorós karamella kosárka (490 Ft), szilvás papucs teljes kiőrlésű lisztből (310 Ft). A fagylalt sem maradhatott ki (400 Ft/1 gombóc, 5 dkg), és még egy finom kávét is ittam (eszpresszó 470 Ft). A macaronok különösen finomak, frissek, omlósak voltak, a mangós és a sós-karamellás süti is ízletes. Megérdemlik az ötöst! Kint a fedett teraszon ültünk le. Nem volt nehéz percek alatt 10ezer Ft feletti összeget eltapsolni.
