Gyöngyi és családja adatlapja

Az ételek óriási választéka, minőségi ízvilággal, tálalással, tökéletes volt. Amint félig lefogyott bármi azonnal utántöltöttek. Udvarias, kedves, gyors volt a kiszolgálás. A svédasztalon minden mi szem szájnak tetsző! A szobánk két erkélyes, amelyből egyik a Balatonra nézett, tágas, igényesen és ízlésesen berendezett, tiszta volt. Bekészített minőségi fürdőköpeny, fürdőlepedő, kéztörlő, szaunalepedő, hófehér tökéletes ágynemű, kényelmes ágy, zárt ellenőrzött parkoló, stb. várt bennünket. És most mit kaptunk a harmadik látogatásunk alkalmával? A zárt parkolóból "átjáróház" lett! Éjjel-nappal nyitva a kapu, a szomszédos apartman parkolójából is itt jártak át a kocsik, mert az övék zárva volt. A portán bejelentkezésünkkor azonnal kérték a teljes összeg kifizetését! ! ! ? ? ? A szoba felszerelésén is sok csorba esett: a fürdőköpenyt a portán külön kellett kérni, szauna lepedő nem volt, kispárna úgyszintén nem. Úgy kaptam meg hogy aláíratták velem az átvételét! ! ! ! ! ! ! Igaz távozáskor nem néztek utána, hogy megvan-e a hotelszoba berendezése! A törülköző foltos a fürdőben a csap alatti alsó fiók beszögelve, az erkélyeken lévő fotelek párnái mindkét oldalon erősen foltosak, szennyezettek voltak. A terasz koszos, ápolatlan, madárürüléktől szennyezett. Az itt eltöltött 5 nap alatt a takarítónőket csak akkor láttam amikor két alkalommal a folyosón sétálgattak. Ott botlottam beléjük, na és akkor, amikor cigiztek a bejárat előtt. A csodálatos felső szinti étterem helyett a porta melletti
étterem fogadott bennünket, ahol sok férőhelyet csináltak kis helyen. Olyan sűrűn voltak az asztalok, hogy alig, vagy kerülgetve lehetett leülni. Az ételválaszték elenyésző, 5-6 féle, de az legalább ízletes volt, amihez csak egymás hegyén-hátán jutottunk hozzá. Én azt gondolom, aki előszőr jár itt, annak talán! szomorú, de egy átlagos szállodának tűnik, de én nagyot csalódtam, mert tudom milyen szolgáltatás és milyen körülmények között kaptunk anno. Ami most itt van, ahhoz képest a szálloda amit nyújt, az maga a MÉLYREPÜLÉS.

6-7 perc múlva vissza nem tért, hogy felvegye a rendelést. Akkor már megkérdezte milyen ízesítésű limonádét kérünk. Miután a fiammal ketten voltunk, a két adag ételt rendeltem, amit külön szolgáltak fel, de nem értem, hogy miért. Az én adagomat kb. 15 perc múlva-, a fiamét 55 perc múlva kaptuk meg. A desszertre pedig rendelésünktől számítva 1 óra 15 percet kellett várni. - Hozzáteszem az étteremben 3 asztal volt foglalt rajtunk kívül. Igaz, a hátsó kerthelység nagyjából teltházas volt, de nagyon zajos így nem akartunk ott vacsorázni, inkább az utcafront felőli kerthelységet választottuk ami csendesebbnek tűnt -. Az ételről: cigánypecsenyét kértem káposztasalátával, desszertként pedig sült fagylaltot, a fiamnak pizzát rendeltünk, mert láttuk, hogy kemencében sütik. A cigánypecsenye - hogy nagyobbnak tűnjön - egy vékonyra klopfolt kb. 8-9 dkg-os /sülési veszteség után, azaz sütve/ sertéslapocka, esetleg comb volt, mellette egy natúr, félig nyers, vastag szalonnadarabbal. A köretként kapott burgonyán érezni lehetett, hogy nem friss, hanem egy állott ízű főtt burgonya zsírban "éppenhogy" átmelegítve. Káposztasaláta gyanánt savanyú káposzta érkezett, ami legalább érett káposzta lett volna, de egy szálas gumi állagú ízetlen savanyúságot kaptam. Egyszóval köszönő viszonyban sem volt a nevével, a megrendelt cigánypecsenye és annak körete. A fiam pizzája egy vékony, kimondottan ropogósra! sült tésztából némi rávalóból állt. Késel-villával nem lehetett vágni, mert ropogva tört, amint vágni akarta. Nem is értem, hogy merik e két fogás nevét ennyire gyalázni a szakács produktumával! Mivel közel 25 éves vendéglátós múlttal rendelkezem, én szégyelltem magam, de annyira, hogy megkóstolva az ételeket, csendesen távoztunk fizetés után. Nem szóltam, mert ezek után félő, hogy nem is értették volna a kritikám. Tartottam attól, hogyha elmondom a véleményemet a helyes alapanyagválasztásról és annak elkészítési technikájáról, esetleg megkapom, hogy nem kérnek a kioktatásból. Sajnálom! A kapott élmény, egy keserű szájíz!

A kerthelység hangulatos, amit ugyan egyszer megzavart a közeli vasúti sínen haladó vonat zaja, de ettől függetlenül jól éreztünk magunkat a szép környezetben. Gyakorlatilag azt amit vártunk és amit már megszoktunk, azaz frissen készült fogások, tiszta, hangulatos környezet, udvarias kiszolgálás. Ide máskor is szívesen visszajövünk.