Witch adatlapja

A pincérek gyorsak voltak és figyelmesek, a konyhai személyzet meg gyors: mi nyolcan nyolcféle főételt rendeltünk, és nem a legegyszerűbb dolgokat, ahhoz képest nagyon hamar kihozták (mondjuk szerda délután volt, és nem voltak sokan). Előételnek padlizsánkrémet ettünk pirítóssal, ami nagyon finom, ajánlom mindenkinek; aztán én ettem egy tejfölös zöldséglevest, ami nem nyűgözött le (édeskés volt, inkább tejszínes ízű - nem arra számítottam), de a többiek Krúdy-féle húslevese velős csonttal állítólag isteni volt. A főétellel kivétel nélkül mindenki nagyon elégedett volt, töltött csirkemelltől vadason át csülökig minden ízlett; én a paleo étlapról (ilyen is van) választottam kemencés csirkét zöldségekkel sütve, harmadát bírtam megenni, a maradék másnapi ebédként is nagyon jó volt. A desszert sajnos többünknek csalódás volt: a fele társaság rendelt csokoládé fondant nevű csokifelfújtat, és négyből háromnak sajnos keményre sült a belseje is - nem volt rossz így sem, de megfelelő állaggal tökéletes lehetett volna. Mindent összevetve tényleg nagyon jó hely, biztos visszatérünk még.

:)
A szobába érkezésünk ugyan egy kis bútortologatással járt a két külön ágy miatt (mi nem szóltunk, hogy franciaágyat szeretnénk, ők nem kérdezték), de amúgy nagyon kényelmes és tiszta volt minden - egyetlen mínusz a kissé régi vécétető, amin a karcolásnyomok nem voltak valami elegánsak, de azon kívül a fürdőszoba is rendben volt. A személyzet nagyon kedves és mosolygós, a recepciósoktól a báros lányokon át a takarítónőkig; és ahhoz képest, hogy all-inclusive szállodáról van szó, ahol a vendégekre folyamatosan figyelni kell, az étteremben sem volt sosem torlódás avagy várakozás, ha kértünk valamit, rögtön ott termett egy pincér és hozta. Az ételek (büféreggeli és -vacsora) finomak voltak, a választék bőséges és változatos, sok magyaros fogsással (valószínűleg azért, mert rajtunk kívül alig volt vendég, aki nem külföldről érkezett); a délutáni snack-bar kínálata nem volt nagyon sokféle, de például isteni fokhagymás-tejfölös lángost ettünk ott, és a sütemények is finomak voltak. Külön piros pont, amiért a kiszolgálás nagyon rugalmas volt: amikor például egyik délután nem működött a svédasztalos részen elhelyezett automata, akkor az egyébként fizetős bár-részről kaptak kávét a vendégek. A wellness-részleg tágas, sehol sem volt tömeg, pedig hétvége lévén valószínűleg közel teltházzal üzemelt a szálloda. És az épület mögött hatalmas park van, ideális hely gyerekeknek játszani, felnőtteknek sétálni vagy egyszerűen kiülni és lazítani. A cicacsalád egyébként ott tartózkodásunk alatt hatalmas népszerűségnek örvendett a vendégek körében, pár perc erejéig mindenki megállt náluk egy kis gyönyörködésre, etetésre. Remélhetőleg a vezetőség is meglátja bennünk a potenciált, és (egy ivartalanítás után) megtartja őket a környéken. . . :)

A kiszolgálás nem volt lenyűgöző, még az átlagos gyorskajálda futószalag-színvonalát sem nagyon ütötte meg, mert a tetovált rendelésfelvevő lány elég kedvetlenül válaszolgatott, és még véletlenül sem mosolyodott volna el, de mondjuk nem is flörtölni mentünk, szóval ez talán nem annyira fontos. Az étlap egyszerű és átlátható: burgert és hot-dogot lehet enni különböző méretekben, és ha jól emlékszem, köretből is csak két fajta van, sült krumpli és sült hagyma. Mi óriásburgert ettünk (ez húsz deka húst jelent, de lehet ebből duplát is kérni), teljesen magunk választhattuk meg, hogy milyen állatból készüljön, és mi menjen bele feltétnek; alapból zsömle, húspogácsa, saláta, paradicsom, uborka, hagyma és szósz jár hozzá - de vannak ilyen érdekességek is a listán, hogy kéksajt meg olivabogyó. Az én zsömlém teljes kiörlésű lisztből készült hagymás változat volt (isteni! ), a hús fűszerezése nagyon finom volt, a hozzávalókat mind nagyon bőségesen mérték; a párom nem járt ennyire jól, az ő húsa egy kicsit elégett, és a szószból is elég kevés jutott neki. A sült hagyma köretünk rendben volt, bár a panír egy kicsit vastagra sikeredett rajta. Innivaló fronton a klasszikus szénsavas üdítőkön kívül vannak mindenféle érdekes gyömölcslevek is, amikkel máshol még nem találkoztam. Mindent összevetve tényleg kiemelkedően jó volt, és nagyon-nagyon friss, épp eléggé meggyőzött ahhoz, hogy még a héten visszatérjünk kipróbálni a hot-dogot is. Az adagot most már óvatosabban kezelem majd, mert az óriás változat ha-tal-mas volt, még úgy is simán kifogott rajtam, hogy konkrétan korgó gyomorral ültem be.

Ennek ellenére elég futószalag-érzésem volt (és nem csak a kaják miatt), mert egy normál étvágyú ember szempontjából tényleg szinte percre pontosan ki van számolva, hogy mennyit lehet ott lenni: nekünk nem kellett sietnünk, kényelmesen épp jóllaktunk az időlimiten belül, de az italaink fele ottmaradt, mert nem akartunk felárat fizetni csak azért, hogy plusz egy fél óráig ücsörögjünk még levezetésül. (Persze ez nem feltétlenül rossz pont, nyilván erre van kitalálva az ilyen fajta étkezés, de egy kicsit fura ez az elrohanós módszer, ha az ember még soha nem próbálta. ) Apropó italok, egy kicsit talán azokon van megspórolva az, ami az all-you-can-eat típusú dőzsölésen elvész: itt ittuk életünk legdrágább limonádéját, de más sem lett volna sokkal olcsóbb. Szintén érdekes volt, hogy a futószalagon például kizárólag gyümölcslevesek vannak, ha nem édeset akar az ember, akkor azért is külön fizetni kell; mondjuk szóltak előre, és még finom is volt. A szalagot egyébként őrült ritmusban töltötték fel, még úgy is, hogy esti csúcsidőben mentünk, és tele volt az étterem. Az adagok picikék (szerintem még kisebbek is lehetnének), így tényleg mindent ki lehet próbálni; különlegesebb dolgokra egy kicsit vadászni kell, mert azokat nem pakolják olyan sűrűn, így érdemes az asztalsor elejére ülni, közvetlenül a feltöltők után. Mi a születés- és/vagy névnapi akció keretén belül jártunk itt, ami annyit jelentett, hogy az ünnepeltnek a futószalagos fogyasztásért nem kellett fizetni - évi párszor vissza is mennénk, ha még lenne ilyen alkalom, de teljes áron egy kicsit borsos lett volna, annyit nem biztos, hogy ér az a két (vagy három? ) óra.

Bizalmatlanságom addig tartott, amíg meg nem érkezett az étel: a húslevesből annyira nem spóroltak ki semmit, hogy már azzal kezdtünk jóllakni, a mátrai borzaskából a "zónaadag" akkora volt, hogy csak pihegtem utána. Azóta már végigettük az étlapot; nem emlékszem olyanra, ami ne ízlett volna, de végül sikerült kikötni egy abszolút kedvencnél: hagymás rostélyos - konkrétan akkora, mint egy kisebbfajta domb (felét mindig elviszem másnapi munkahelyi ebédnek), és a világ legropogósabb sült hagymáját adják hozzá, ha életem hátralevő részében csak egy dolgot rendelhetnék ott, ez lenne az. A tulajdonosok szinte mindig pincérkednek is, kedvesek, barátságosak, bármilyen vendég-kérést megoldanak, legyen az egy kért adó beállítása a tévén, vagy meleg takaró őszi estéken. Mondok hiányosságot is, hogy meglegyen az egyensúly: nincs mindig Campari, és a desszert választék finom ugyan, de csak néhány klasszikusból áll (somlói, palacsinták, rétesek). Az árak valószínűtlenül alacsonyak, nem véletlenül ülnek be sokan heti többször is vacsorázni, nem kerül sokkal többe, mint egy gyorséttermi kajálás. Évek óta visszajárunk, nyári kánikulában az árnyékos, kockás abroszos, friss sörös kerthelyiség többször volt életmentő. Bátran ajánlom mindenkinek!