Borkóstolós ebéd

Visszajárunk ide minden félévben. Most sikerült ebédidőben betoppanni. Szerencsénkre épp felszabadult egy kétszemélyes asztal úgyhogy azonnal leülhettünk. Amúgy minden asztalnál ültek.
A pincérre pont emiatt vártunk pár percet, de akkor már étlappal jött. A bor kérdésében rá hagyatkoztam, elsőre nagyon száraz kékfrankost hozott. Érdekes volt és amúgy jó is, de én a lágyabbat kedvelem, ezért az ebéd végén olyat kértem és pontosan azt hozta, ami egy remek ebéd utánra való.
Ja az ebéd...
Glutén és laktózérzékenyként nem egyszerű vendéglőkbe járni, és akkor most kapjunk észbe - ez alapvetően egy pizzéria!
Azért megoldottuk. Tudnak ők csirkét zöldségmártással és a megfelelő körettel, illetve tejérzékeny feleségemnek tekintélyes porció tésztát tejmentes mártással.
Az igaz, hogy az olasz módi tésztaevéshez kanál szükségeltetik de ezért szólni kellett. Kaptunk kanalat és hajrá.
Fiatal személyzet, hajtós időszak, két problémás vendég - mégis megoldották tokkal-vonóval, ebéddel, jó borral.