Tonkabab karamella és paprikás málna

A Damniczki cukrászda Székesfehérváron már szinte fogalom, melyet egy helyi cukrász-família vezet.
Csak a fagyikat volt szerencsém megkóstolni, a sütik majd legközelebb kerülnek sorra.
A fagylaltok között rengeteg különleges, izgalmas, esetenként meghökkentő ízt lehet kipróbálni, olyanokat is, amilyeneket máshol még nem is láttam. A fiatal felszolgáló hölgy olyan kedves volt, hogy kóstolóba, teljesen ingyen is adott néhány ízt, hogy könnyebb legyen a választás. Én azt szeretem, ha a fagyinak alapvetően édes, esetleg savanykás íze van, így a bazsalikomos cékla már számomra is túl bizarr volt. A sóskaramella azonban izgalmas és nem túl sós (sóskaramella a pesti Pomo d'Oro cukrászdában is előfordult). Az édes paprikás málnának nemcsak a színe szép, de az íze is különleges, a málna uralkodik, a paprika csak kissé pikánssá teszi.
A szarvasgombás étcsoki is igazi különlegesség, és tényleg lehet benne érezni a szarvasgomba semmihez nem hasonlítható ízét. A tonkabab karamella is nagyon finom volt, mivel a karamella az egyik kedvencem, rengeteg helyen kóstoltam már.
Egy adag 250 Ft, nem gombócot adnak, hanem kenőlappal, és elég nagy adag (szerintem 7-8 dkg, bár nem mérték le).