Az Oszi Bácsi Keszegsütödéje Szigliget a Balaton északi partjának kultikus halsütője, ahol a friss halfogás és a gondos sütési technikák a fő jellemzők. A kínálatban keszeg, süllő, harcsa és pisztráng egyaránt megtalálható, mind frissen készülve, változatos köretekkel és ízletes szószokkal kísérve. A sütés egyszerű, de hatékony technikával történik, így a halak íze megőrződik és a textúra megfelelő marad.
Tovább olvasom >>
A személyzet professzionális és segítőkész: a rendelés felvételekor egyeztetik a kívánt halfét és adagot, figyelembe véve az egyéni igényeket. A szószok és a savanyúság kiemelik az ízek harmóniáját, amit a friss saláták egészítenek ki. A tálalás igényes és látványos, a halak megfelelően illatozva és esztétikusan érkeznek az asztalhoz. A hely atmoszférája kellemes, és a Balaton-parti környezet különleges hangulatot teremt a sütés élményéhez. A visszatérő vendégek szerint a színvonal állandó, és több éven át stabilan magas marad. A halak frissek, a kínálat változatos, és a kiszolgálásban nyitottság, humor és kedvesség is megjelenik. A kultikus jelleghez a Szigliget strand közelisége és a balatoni panoráma hozzájárul, ami élvezetes összképet ad a falatozásnak. Összefoglalva, az Oszi Bácsi Keszegsütödéje Szigliget a friss halak és a gondos kiszolgálás példája, amely a balatoni halsütői hagyomány jelentős szereplője.
Ha már a szigligeti strandra készültünk, feltétlen Oszi bácsinál szerettem volna ebédelni, annyi jót hallottam a helyről, hogy az egyik legjobb balatoni halsütöde stb. Még az sem zavart, hogy hosszú sor állt, hiszen felkészültem rá, hogy a minőségi ételt ki kell várni. Nagyon gusztán sütötték a halakat, tényleg látványkonyha volt.
A halsütő fiúk is rögtön beszédbe elegyedtek velünk, mosolyogtak, viccelődtek, szóval jó volt a hangulat. Harcsatörzset és harcsachipset kértünk, szokásos kenyér és kovászos uborka körettel. Nagyon szépen tálalták, tényleg jól nézett ki. A harcsachips még ízlett, de a harcsatörzs alatt megállt az olaj, átitatta a halat. Nem is ettük meg teljesen, pedig ilyen ritkán történik velünk. Összességében nem bántam meg, hogy kipróbáltam a helyet, de a kedvenc balatonszepezdi halsütőmet (Kánya Zoli) meg sem közelítette, főleg ahhoz képest amennyire dicsérik. Még egyszer nem ennék ugyanitt. Nekem csalódást okozott.
Arrongáns és udvariatlan, lehet bármilyen finom a harcsatörzs, ha én hekket szeretnék, ne vonjon kérdőre, hogy miért nem jó nekem a harcsa! A minősíthetetlen viselkedésnek köszönhetően, semmit nem fogyasztottam a helyen. Sajnálom, hogy ilyen hozzáállással még működhet vendéglátó egység Magyarországon. A roston sült halat véleményem szerint nem bő olajban sütik.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
