Öreg Sam Sörkert & Étterem Szombathely

Remélem vasárnap is a megszokott lesz minden éppen készülünk ebédre menni.

Ősszel mindig megrendezik az Oktober fesztet, ahol Szabolcs remekül csinálja a zenés hangulatot. Egyszóval remek hely! ! !

A kiszolgálás továbbra is ugyan olyan magas szintű a jó kedélyű felszolgálóknak köszönhetően, akik nem tolakodva,az illemet tiszteletben tartva egy-pár szóban is olyan minőségű beszélgetésre képesek amit a sok fiatal megirigyelhetne a szakmában. Sajnos az ételek minőségéről már nem tudom ugyanezt elmondani. Az asztalon egy 4 fős társaságnál már probléma van a kényelemmel, ugyan is ahogy egyre több helyen látom elhalmozzák mindenféle szórólapokkal. Sajnos megnövekedett az ételek elkészítésének ideje is, 35 percet sosem vártam itt egy főételre. A számlánkkal probléma volt ami itt még sosem fordult elő,de természetesen ez még belefér,mindenki hibázik. Az asztalunk alatt talált hasábkrumpli darab,használt szalvéta szintén nem volt előnyére a helynek. A borlap frissítése jó ötlet volt, de egy olyan árkategóriájú vörösbor megérdemelné, hogy ne olyan hőmérsékleten szervírozzák mint egy fröccsnek való fehérbort. A pálinka lap kibővült,szintén a pozitívumok közé sorolnám. Összességében csalódást okozott az utóbbi két alkalom (október közepe,november eleje),ahhoz képest amit mi megszoktunk. Nem tudom mi állhat a gyengélkedés hátterében, barátaink is meglepődve tapasztalták,hogy valami nem úgy működik ahogy megszoktuk. Reménykedem, hogy hamar visszatalálnak arra az útra amit jártak, hiszen pont az egyszerűség,átláthatóság,tisztaság tette ezt a vendéglátóegységet olyanná, hogy Szentgotthárdról is megérte elindulni .

Egy azonban fontos: aki szeretné kipróbálni a helyet, mindenképpen menjen biztosra, és előre foglaljon, ugyanis a délutáni-esti órákban majdnem mindig teltház van. Az étterem környezete hívogató, a kert mindig gyönyörű, a belső tér pedig szép fafaragásokkal, kellemes és kifogástalanul tiszta környezettel fogadja a betérőket. A pincérek nagyon kedvesek, barátságosak, minden alkalommal régi barátként köszöntenek minket. Viccesek, mosolygósak, közvetlenek, de nem tolakodóak. A vacsorák során folyamatosan figyelnek a vendégekre, mindig ott vannak, amikor szükség van rájuk, de feleslegesen nem köröznek az asztalok körül. Ha tanácstalanok vagyunk, szívesen ajánlanak valami finomat, amit érdemes kipróbálni. A visszajáró vendégeket a nevükön köszöntik, a kedvenceiket megjegyzik, és az ízlésviláguknak megfelelően igyekeznek segíteni a választásban. Az ételek ízletesek, gusztusosak, változatosak, és nem is kell sokat várni a tálalásra, pedig mindig mindent frissen készítenek. Mint már korábban is írtam, szívesen látogatunk el ide a férjemmel kettesben, családtagokkal, barátokkal egyaránt, a kellemes beszélgetések kiváló helyszíne. Többször ünnepeltünk már itt évfordulót, névnapot vagy születésnapot is. Muszáj leírnom, hogy e tekintetben is mennyire segítőkész és kedves a személyzet, már többször segítettek a szervezésben: a férjem születésnapjakor a tortát pár órával korábban elvittem hozzájuk, ők gondoskodtak a megfelelő tárolásról, majd a vacsora végén gyönyörűen tálalva, a gyertyákat meggyújtva hozták ki az asztalunkhoz, és L. (a vendéglátósok legjobbja) még verset is mondott a tiszteletére. Az én születésnapomkor a férjem vitt be egy hatalmas csokor virágot, amit azonnal vázába tettek, és engem már a csokor színével harmonizáló teríték fogadott, amikor beléptünk, a vacsoránál pedig az elmaradhatatlan vers. Egyszerűen nincsenek szavak, amikkel meg tudnánk köszönni a mindig állandó színvonalú, tökéletes, és az elvárásokat magasan felülmúló vendégszeretet! Továbbra is csak ajánlani tudjuk, hiszen igazi gyöngyszem a magyar vendéglátás világában.

A porcelánok és evőeszközök poharak mindíg tiszták, de ez vonatkozik az étterem belső tereire és hangulatos kiskertjére. A személyzet, pincérek udvariasak és megtalálják azt az egészséges baráti hangot amit az ember hiányol a magyar vendéglátásból. Véleményünk szerint az étlap lehetne változatosabb és kínálhatnának vad és hal ételeket is. . . biztosan azok is kiváló izekben bővelkednének náluk. A hely remek, összességében kiváló vendéglátó hely. . . Sznoboknak nem ajánlom! :-)

A belváros is néhány perc alatt elérhető innen. A sörkert örökzöldjei között sétálva léptünk a „családi ház” éttermébe. Helyet előre foglaltunk. Szinte minden bokszban ültek, ez is jelzi az étterem népszerűségét. Az Unicum és a sör azonnal az asztalunkra került. Húslevest rendeltünk májgombóccal és rántott sajtot rizzsel és tartárral. A házias ízű ételek rendkívül ízletesek voltak, gusztusosan, szépen szervírozták és a mennyiség is megfelelő volt. A pincér úgy szolgált ki bennünket, mint egy családtag vagy mintha a barátunk lett volna. Mintha otthon lennénk, úgy falatoztunk, beszélgettünk. Ez a kultúrált meghitt környezet, vendégfogadás hiányzik gyakran az életünkből, mely alkalmat, jó feltételeket kínál a kötetlen beszélgetésekhez, a baráti együttlétekhez.