Tatai gasztronómiai élmény csillagos ötös

Az étterem az utcán elhaladva nem kelti fel az érdeklődést, mert nagyon egyszerű de szép a kinnézete.Beljebb lépve az étterem nagyon kellemes a környezet.A személyzet nagyon figyelmes, az étlap sokrétű, nem csak átlagos de liba(nagyon kevés helyen tartanak) és friss hal is szerepel az étlapon.Mi azért választottuk mert halat szerettünk volna fogyasztani.Az étlapon külön lapon szerepel a konyhafőnők ajánlata.4fővel érkeztünk, a levest és halat kértünk részletesebben fogast, és pisztrángot, illetve helyi bort kértem az étel mellé.A felszolgáló ajánlására választottam egy helyi szőlőfajtából(Irsai) készített száraz fehér bort, szuper jó választás volt, nagyon finom kellemes volt kortyolgatni.A hal mellé nem csak a klasszikus krumpli/rizs volt a köret hanem pl. friss saláta, grill zöldség is szereplt az étlapon.Az ételek megérkeztek, mind illatra, küllemre étvágygerjesztő volt, de számomra a felszolgálás minőségét kiemelve -és példaértékünek jellemezve-a frissen egészben sült pisztrángot a felszolgáló az asztalunknál filézte ki és tálalta.Soha ilyet még nem tapasztaltam étteremben, pedig sok halas étteremben jártunk már.
A desszert mesés volt és bőséges,négyen fogyasztottuk el az egy desszertet.
Összegezve:kiváló gasztronómiai élményben volt részünk mind az étel az ital a hely, hálás köszönet a felszolgálónak a séfnek és a tulajdonosnak is egyaránt.Biztos hogy még ellátogatunk még oda gasztronómiai élményért!
Köszönjük szépen!