In vino veritas - 31. Budapest Borfesztivál

Időpont: 2022. szeptember 8-11.

Szállásajánlatok Budapesten a tökéletes hétvégéhez>>

Megújult környezettel várják a bor szerelmeseit

A Budavári Palota udvarának rekonstrukciója újabb szakaszhoz érkezett. Idén a borfesztivál területe több új helyszínnel is bővül, a látogatók birtokba vehetik a Halászó gyerekek teraszát, a Savoyai teraszt és a Csikós udvarra vezető rámpát is. A borkedvelők exklúzív bor- és gasztronómiai kínálatra és programokra számíthatnak a régi és új területeken. A korábbi években soha nem jelent meg ennyi nemzetközi márka, mint az idei fesztiválon, továbbá a hazánkban forgalmazott pezsgők szinte teljes szortimentje kóstolható lesz. Magyarország összes borvidéke képviselteti magát az eseményen, ami azt jelenti, hogy több mint 100 kiállító borász és borkereskedő várja majd a látogatókat. Díszvendégként az Amerikai Egyesült Államokat is köszönthetjük, ugyanis Kaliforniából, Washington államból és Oregonból is fantasztikus borok érkeznek, melyekhez természetesen amerikai ételkínálat is dukál.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Amerikai álom

Az idei borfesztiválon a szervezők régóta dédelgetett álma válik valóra, hiszen  az esemény vendége az Amerikai Egyesült Államok lesz. Két standon, összesen három állam kiemelkedő képviselőinek borait ízlelhetik meg a látogatók. Biztosan mindenki számára ismerős az amerikai filmekben gyakran emlegetett Napa-völgyi borvidék, mellyel most személyesen is lesz lehetőség megismerkedni. A hűvösebb éghajlat kedvelőihez a nyugati partról, Washington állam kíváló borai érkeznek, melyekhez csatlakozik Oregon állam is a legkiválóbb tételeivel. Mindenkinek ajánlják, hogy kóstolja meg a két teljesen eltérő klimatikus adottsággal rendelkező állam borait, melyek elsősorban francia szőlőfajtákból készülnek.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Az igazi ínyencek sem fognak csalódni

A megújult Halászó gyerekek terasza ad otthont a fesztivál legújabb programjának, a Chef Market Gourmet Udvarnak, ahol igazi kulináris élményekben részesülhetnek a látogatók. Öt elsőrangú vendéglátóhely várja majd az érdeklődőket, hogy a kiváló borok mellé ínycsiklandó gourmet fogásokat kínáljanak. A látogatók megkóstolhatják a YAMA Budapest ázsiai fúziós ízvilágú csirkesalátáját és különlegesen pikáns tom yum levesét. Az Arany Kaviár standjánál burgerre halmozott rákkal és kaviárral fogják lenyűgözni a gasztronómia szerelmeseit. A Bobajka egy frissen nyitott étterem, amely a fesztiválon megmutatja, milyen is a hamisítatlan zempléni bobajka, illetve a séf tokaji boros, riolitos libamáj terrine-nel és mangalica tarjás rizskásával kápráztatja el a vendégeket. A FELIX kitchen & Bar étterem a híres aranygaluskájukat hozza el, továbbá a Vulcanus Pince és Borterasz különleges fogásaival is találkozhatnak a látogatók, mint a pancetta, és az abból készült porchetta szendvicsek, valamint a ropogós malac sült, a Pork Belly.

A Gourmet Udvarban a különlegességek mellett hatalmas gasztronómiai kínálattal találkozhatnak a látogatók, a vendégországra hangolva lesznek barbecue ételek, hamburgerek, a nemzetközi sokszínűség jegyében pedig blini minipalacsintán tálalt kaviár, füstölt hal, litván sajt, belga pástétom, osztriga, olasz pizza, bruschetta, marinált lazac, pármai sonka és fürj pho leves rizstésztával is. Természetesen kis hazánk ételkínálata sem hiányozhat a fesztiválról, annak sem kell aggódnia, aki házi kolbászokat, magyar sajtokat, ropogós borkorcsolyát vagy itthon pörkölt kávét szeretne kóstolni.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

A fesztivál borkínálata

Az esemény fontos küldetése a borértő közönség szakmai érdeklődésének kielégítése. A tematikusan borozni vágyókat a következő programokkal várják:

A VinAgora Felfedezettek Háza standnál igazi különlegességekre lelhetnek a látogató, a négy nap alatt olyan jellemzően kisebb, többnyire családi és kevésbé ismert borászatok váltják egymást, akik önállóan nem jelennek meg a fesztiválon, azonban kiválóan szerepeltek a VinAgora Nemzetközi Borversenyen. Más rangos külföldi események érmesei is megtalálhatóak lesznek a fesztiválon, az All-Stars program keretén belül azok a hazai tételek kerülnek bemutatásra, amelyek az idei évben valamely magasan jegyzett nemzetközi megmérettetésen kimagaslóan szerepeltek, és kóstolhatók a Palota udvarain. A fesztivál a szüret, tehát az új évjárat megszületésének idejére esik, így megjelenik a Borfesztivál Premier program az újdonság ereje és szimbolikája képviseletében. Olyan borokkal ismerkedhetnek meg a látogatók a kiállítóknál, melyek a rendezvény hetében debütálnak a piacon.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Idén sem maradnak ajándék nélkül a látogatók

A nagy sikerre való tekintettel idén is ajándékot kap minden látogató, aki belépőjegyet vásárol: megkóstolhatnak a Savoyai teraszon elhelyezett VinAgora standjánál egy olyan bort, amely kiválóan szerepelt a 2022-es VinAgora Nemzetközi Borversenyen. A szerencse dönti el, hogy pontosan melyik lesz ez a bor, de ami biztos, hogy csak jól lehet választani.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Izgalmas játékokból sem lesz hiány

A Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága izgalmas borismereti játékokkal várja az érdeklődőket, melyek hozzájárulnak a fogyasztók borokkal kapcsolatos ismereteinek bővítéséhez, továbbá a tudatos és mértékletes alkoholfogyasztás népszerűsítéséhez. A KMÉ (Kiváló Minőségű Élelmiszer) munkatársai is csatlakoznak a borismereti játékokhoz, hogy a látogatók stílusos környezetben ismerkedhessenek a KMÉ-védjeggyel, amely a kiváló minőséget hivatott tanúsítani.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Zenei kínálat a fesztiválon

A fesztivál területén két színpad kerül felállításra, ahol több, mint 30 produkció lesz látható a szórakozni vágyóknak. Pop,  jazz, blues, gospel, cumbia, funky, sanzon, autentikus népzene is szerepel a zenei étlap kínálatán. Az MVM Next színpadon első este a Muzsik és a Volkova, valamint a Los Orangutanes együttes lesz hallható, velük párhuzamosan a Kisszínpadon a Cherries, az Orbay Lilla & Stummer Márton duó és Kovács Linda & Bögöthy Ádám fog zenélni. Péntek este fellép többek között a Szeder, valamint a Jazzbois és Candy Men is, szombaton pedig a Tárkány Művek, a Marcello and The Flaming Boopers és a Kodály Spicy Jazz biztosítja a hangulatot a feledetetlen élményhez. Vasárnap a Sena, az Uljana Quartet és a Canarro lép színpadra.

Idén is várják a bor szerelmeseit a Budapest Borfesztiválon / Fotó: Szigetváry Zsolt

Jegyárak

Csütörtöki belépőjegy: 5900 Ft/ fő
Pénteki és szombati belépőjegyek: 6400 Ft/ fő
Vasárnapi belépőjegy: 5500 Ft/ fő

Jegyeket elővételben (ide kattintva) és a helyszínen is van lehetőség váltani.

A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat, egy pohártartó szütyőt és egy kóstolót a 2022-es VinAgora Nemzetközi Borverseny boraiból.

Nyitvatartás

Szeptember 8-9., csütörtök-péntek: 14.00–24.00
Szeptember 10., szombat: 12.00–24.00
Szeptember 11., vasárnap: 12.00–22.00

Panoráma, naplemente, koktélok: Budapest top rooftop bárjai

Ha szeretnétek a vacsorátokat különleges élmények között elkölteni, vagy szívesen koktéloznátok a kivilágított Budapest felett, akkor a rooftop teraszok egyike – de akár mindegyike! – a tökéletes döntés! Elhoztuk a budapesti kedvenceinket!