Baristum Kávézó Budapest

Kint kis terasz van, innen léptünk be a hangulatos, szépen berendezett kávézóba. Stílusos az egész, nem hipermodern, nem régies, nem átlagos,ugyanis van egy kis személyes "íze". A bordó szín jelenik meg hangsúlyosan. Az árak az átlagnál valamivel kedvezőbbek, meglepő pozitív felismerés itt ez a belvárosban. Amikor beléptünk, nem fogadott senki a személyzet részéről, a bárpult üres volt. Pár perccel később került csak elő a kiszolgáló hölgy hátulról, innentől minden flottul ment tovább. Kényelmes ülőhelyek vannak. Az eszpresszó 790 Ft, a cappuccino 890 Ft-ba, a latte 1190 Ft-ba került. Lehet kapni Dér Juice, Santé és Gapa Juice (990-1100 Ft) természetes prémium gyümölcsleveket. Elvileg szoktak lenni szendvicsek is, de ottjártunkkor nem láttunk egyet sem a pultban, talán túl korán volt. Ugyanis már reggel 8 óra előtt nyitnak. Nincs kötelező szervizdíj. Az ételek kínálata elég szolid volt, izgalmaktól mentes. Vajas croissant, GM kókuszgolyó, tiramisu - előre csomagolt desszertek. Tisztes 4 pont.

(A szomszédos asztalnál söröztek, akik pár perccel a zárás előtt udvariasan érdeklődtek, hogy kaphatnának-e még. Kaptak! )
Meghittebb csevegésre van egy emeleti szint is, egy asztallal. Ezt a helyet, amelyik évek óta így tartja a színvonalat, bátran merem ajánlani másoknak is.

Érdekesebb sört nem láttam a választékban, a Dreher nem hoz lázba olcsón sem. A ház bora az Irsai Olivér, ebből készítik vélhetően a fröccsöket, az olyan kevéssé ismert változatokat is kínálatban tartják, mint a Háziúr (4 deci bor, egy deci szóda). Az nem szerepel az itallapon, hogy ki készíti a bort, az sem, hogy melyik borvidéken, mi meg nem kérdeztük, mert az alkoholos italokat az est további részében szándékoztuk fogyasztani. A beltér rokonszenves, otthonos. A 4 pont felső határán van a hely, ide szívesen beülnék máskor is. Egy kávéra, amit most mellőztem, partnerem nem iszik kávét egyáltalán, én meg kettőt ittam már addig.

A fő vonal a kávé, természetesen, de sokféle házi szörp, forró csokik, teák is szerepelnek a kínálatban. Az étlap egyszerű, levesek, szendvicsek, édes és sós sütemények, péksütemények a harapnivalók. Először szendvicsre gondoltam (az étlapban leírtak alapján), de a pultban láttam, hogy mindegyik már előre elkészített és folpack fóliába csomagolt, ami egy kissé visszavette a lelkesedésemet, így inkább a péksütik felé tendálódtam és egy sajtos rolót kértem. Ez inkább csalódás volt, kb. az a minőség és ízvilág, amit az ABC-ben is meg lehet venni. Nem volt ropogós, a töltelék jellegtelen, árban 280 Ft. Talán az édes sütikkel jobban jártam volna, de egy vékonyka paleo süti 600 Ft-ért szerintem egy kissé túlzás, bár a csokis mandulás elég jól nézett ki. A forró csokik közül a banánosat választottam (590 Ft, ha jól emlékszem). Állagra jó volt, elég sűrű és krémes, de azért iható folyékonyságú, viszont túlságosan édes, pedig a forró csokinak alapból egyáltalán nem kellene édesnek lennie. A kiszolgáló ifjú hölgy kedves, barátságos, mosolygós volt, de a választásban nem igazán volt proaktív. Az összesített értékelés 4 szívecskéje inkább a hangulatnak szól, mint az étel/ital-nak, jó lenne, ha ebben tudnának fejlődni.