Beer Brothers Budapest

Kies székesfővárosunkban működik nagyjából százötven olyan bár, gasztropub és kocsma, ahol a hangsúly a kisüzemi sörökön van, tehát nagyipari multifőzeteket nem tartanak, vagy csak mutatóba egyet-kettőt. Ezek közül közel harmincnak a kínálata szerepel egy briliánsan összerakott telefonos alkalmazásában, az Untappden. Ezen kiemelt egységek közé tartozik a Beer Brothers. A csapolt sörök kivetítőjén jelzik azt is, hogy ki értékelt legutóbb náluk sört Untappden. Külön erénye az említett app-nek, hogy a szóban forgó helyek esetében azt is látjuk keresgélés nélkül egy kis zöld pipának köszönhetően, hogy mely sört kóstoltuk már s melyiket nem, amivel rengeteg időt spórolhatunk. 18 sörcsappal dolgoznak ezidőtájt, a legjobb magyar főzdék választékára támaszkodva, kettő, illetve négy decis pohárra mérik ki a nemes nedűket. Száznál is több prémium tételt kínálnak dobozban. A kiszolgálás jellemzően kedves, a galériázott beltér hangulatos, az árak reálisak. A korábban a Felni nevű kultikus helyet üzemeltető Csonka testvérek által 2018-ban alapított Beer Brothers megnyitása óta a Kárpát medence egyik legjobb sörlelőhelye. Sörrajongóknak kifejezetten ajánlott. Nem tudom, miért voltam ilyen szűkmarkú hét éve, ez egyértelműen 5 pontos hely.

A csapon 14 féle sör, továbbá több mint 100 palackozott sör kapható. A pultos fiatalember nagyon kedves, készséges, segítőkész és tájékozott volt, kaptunk kóstolót is a sörökből. Férjem üveges Morning Joe-t (Horizont stout), én First Blueberry Ale-t választottam, mivel a gyümölcsös, nem sör ízű söröket kedvelem a feketék mellett. A sörök mellé kézműves burgereket steak burgonyával, barbecue fogásokat kínálnak, de ezeket csak a szomszédos asztaloknál láttuk, mi nem ettünk. A söröket 3-4-5 decis méretben lehet kapni, a 3 decisek is 1000 Ft feletti árakon. Főleg külföldi vendégek és fiatalabb korosztály jár ide, legalábbis szombat este ez volt a benyomásom.

A kiszolgálás udvarias, de nem túláradóan kedves, a srácok minden esetre elhivatottak, állandóan odafigyelnek az újdonságokra. Az árak magasabbak, mint sok más hasonló sörözőben, a pohár és a 0,33-as sörök többnyire 1000 forint felett vannak az érdekesebb nedűk esetében. Tisztes négy pont.