Gólem Központ Budapest

Kitelepül sok program az utcára, de azért a sólet az bent van, a hagyományos lelőhelyén, és hát rácsaptam, mint a mennydörgő turul az égből, hogy azért még jusson is. Kis sorállás, és már kapom is. A lányok a pultban ismerősen üdvözölnek, hely nincs, másnak se nagyon, a nagy Ugor lekuporodik egy lócára és a térdéről eszi a kaját. Így, ahogy látod. Ez ilyen kalandos, nem szokványos. Gyors összehasonlítás: egy héttel korábban volt a Sóletfesztivál a Városháza parkban, hűű, anyám, ott milyen hosszú sorok álltak! Végül is magyar sólettet zsákmányoltunk, 5000 Ft volt tányéronként, nehezen kaptunk helyet, kitűnő volt, megérte sorban állni, itt, a Gólemben meg még jobb volt a sólet, csak három ember állt a sorba, nem 70, ez itt olcsóbb, szintén autentikus, és még egy szelet babkát is kapsz hozzá. Hogy az ebéd komplett legyen, később Borgula András egy interjú keretében előadást tartott az utcán a maceszgombócleves mibenlétéről titkairól, na, ott lehetett gombócot levessel potyázni, én meg még pofátlanul repetáztam is, szóval, sétálóutca lett, a levesből meg street food, ilyenkor aztán nem lehet unatkozni sem, ilyen helyen ínyenc ismerősök tömege van, én is egyitől a másikhoz csapódtam.

Hát akkor elviszem az egyik legjobb ilyen helyre, gondoltam, és elvittem ebédelni az ország egyetlen zsidó színházába, ahol még az az igazi ráadás, hogy heti menü is van, de szerdánként köztudott, hogy ilyenkor maceszgombócos leves járja, meg sólet is van mindig, hát erre pályáztunk, és nagyon jót ebédeltünk. Hogy még jobb legyen, rápakoltam még egy-egy szelet babkát, én ribizliset ettem, meg ittam egy kézműves sört még, meg rápakoltam neki még valami joghurtos mazsolás, gyümölcsös krémet. Így tobzódtunk szelíden. A hely nagyon tiszta a romszínház-fíling ellenére, és cuki a kiszolgálás is, akiket részben ismertem, részben nem, de előzékeny, figyelmes és szuper barátságos mindenki. Továbbra is melegen ajánlott a hely látogatása!

Az aktuális kínálat ákombákom krétabetűkkel olvasható a fali táblán. A beltér kifejezetten tágas, több asztaluk van elszórtan, kicsit retró, kicsit muzeális a hangulata, de felettébb meleg, barátságos, közvetlen. Széles az italkínálat, többféle kézműves kisüzemi sör, kóser borok és pálinkák, kávé, szörpök, teák kaphatóak. Ételek terén Golem Hot Shots néven zsidó, illetve kisázsiai, közel-keleti izgalmas húsos és zöldséges főfogások (2290 Ft), mellé a köretek 950 Ft-ért (pl. zsidótojás, quiche, rozmaring pesztó, halkrém, hummusz, labneh, Zataros májpástétom, Tabboulleh, naponta váltakozó kínálat), szóval jó pár olyan érdekes fogás, amelyek közül kb. bármelyiket megkóstoltam volna szívesen. Desszertek terén rugelach, babka, tahinis brownie (390-890 Ft). Ahogy látható, korrekt, kedvező árazásúak az ételek. Az eszpresszó is csak 490 Ft. Péntekenként sütik hétvégére az egész babka kalácsokat, rendelésre (3990 Ft). Napi menüben lehet enni levest + babkát 1890 Ft-ért, a leves + főétel 2890 Ft, csak főfogás 2090 Ft. Hideg fűszeres gazpacho magvas pirított rozskenyérrel, pohárban tálalva, majd fűszeres sült csirkecomb zöldséges rizzsel, uborkasalátával. Nagyon jól eltalált fűszerezés mindkét fogásnál, és a ráadás rugelach is nagyon finom, házias volt. Nemcsak az ételek voltak finomak, de a kiszolgálás is nagyon kedves volt és a lányok a pult mögött őszintén örültek a vendégek elégedettségének.

, És áll! És él! ! És működik! Ráadásul büfé, és most már étkezde is. Már van heti menü, iszonyúan jó a kaja, András régóta főz, sok-sok év óta a Heti Betevőnek, a nyolcadik kerülti rászorulóknak, romáknak is rendszeresen. Egyszer a szemem láttára csinált meg a saját lakásán hajnaltól délig szálegyedül 140 adag kaját, a hagyma- és krumplipucolástól kezdve, egy kis, családi konyhában! Ráadásul rendszeresen szerepel a TV-ben is. . . mikor alszik? Mikor pihen, mikor kapcsolódik ki? De mindegy is, a Gólem Központ már olyan állapotban van, hogy üzemel rendesen, és szerdán elcsábultam, nagyon zsidó napot tartottam, maceszgombócos leves, sólet, majd utána babka, ráadásul egy zsidó kulturális központban! Tegyük hozzá, kis gój létemre. :o) De hát a kaja isteni volt, na, nem először eszem a főztjét, elismerem, ez a sokadik alkalom, de ajánlom mindenkinek, egy nagyon érdekes hely, érdemes kipróbálni! Elárulom, mindez viccesen olcsó is.