Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Miközben régi nagy kedvencem, a Vigyázó Ferenc utcai Govinda bezárt, addig a testvére, a Govinda sarok továbbra is működik, bár rövidebb nyitva tartási idővel, mint régen. A Krishna hívők szellemiségében tevékenykedő étterem többségében indiai fűszerzésű, kizárólag vegán ételeket kínál az erőszakmentesség és a szelídség jegyében.
A berendezés puritán, néhány Krishna kép és Bhagavad gita idézet adja a szolid dekorációt. Az árak itt sem betonozódtak be az elmúlt évek során. Gyakorlatilag hétköznap ebédidőben tartanak nyitva, pénteken 16 órakor zárnak. Ennek ellenére a zárás előtt 20-25 perccel még simán kiszolgáltak vendégeket bármiféle felhang nélkül. Kétféle menüt kínálnak, ebből a napi menü az olcsóbb és egyszerűbb, ez 2790 Ft. Tartalma: napi leves - 2 féle közül lehet választani, az egyik indiai, a másik magyaros fűszerezésű, ottjártamkor már csak az indiai dahl lencseleves volt, de amúgy is azt választottam volna. A napi főzelék fejtett bab, ez nem indiai hatású volt, viszont elég nagy adag. A feltét pakora vagy puri, a 3 féle lehetséges bundázott zöldség közül a céklát választottam (volt még zeller is, nem szeretem), valamint járt még hozzá egy pohár limonádé, gyömbéres vagy rózsavizes. A leves meleg volt, a főzelék langyos, a pakora szinte hideg. Volt még a pultban sárga rizs, valamint 2 féle sabji, azaz zöldséges, ragus egytálétel, indiai fűszerezéssel. Az á la carte étlap árai is elfogadhatóak: a leves és a főzelék 1140 Ft, a sabji és a rakott zöldség 1940 Ft, a saláta 1490 Ft, a zöldségfasírt 620 Ft. Nincs kötelező szedvizdíj, önkiszolgáló rendszerben tálcás vonulás. Összességében 4 pontot megadok, de nem voltam elájulva. Régebben ez is jobb volt. A csillaghegyi Govinda viszont nagyon tetszett, az is elég friss élmény.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Azért is jó az ittjartam. hu, mert innen láttam, hogy 5 évvel ezelőtt már jártam itt. Ha tippelnem kellett volna, én inkább 3 évre gondoltam, ebből is látszik, mennyire rohan az idő és nem tudjuk megállítani, de még lelassítani sem. Az éttermet a Krishna tudatú egyház üzemelteti, annak előírásait betartva kizárólag húsmentes, vegetáriánus ételeket kínálnak.
Több további korlátozás is vonatkozik az alkalmazható alapanyagokra, példaképpen hagymát sem találni náluk a konyhában. Vannak részben vegán ételek is. A szintén Govinda, szintén 5. kerületi másik éttermükbe sokkal gyakrabban járok, mert az közelebb van a munkahelyemhez, így a két helyet öszehasonlítva azt tapasztaltam, hogy az ételek alapvetően hasonló stílusúak, de amott több menü variáció van, és ott mintha egy kicsit szélesebb lenne a választék, Ugyanakkor ennek kedvezőbb az elhelyezkedése, mert utcaszinten és ráadásul egy saroképületben található. Azaz a láthatóság és a fényviszonyok is kedvezőbbek. A főételekből lehet kis adagot is kérni 80%-os áron. Ettem egy dahl lencselevest, burgonyafőzeléket babérlevéllel és egy kölesfasirtot, mindez együtt volt 1890 Ft. A leves és a főzelék is nagy adag volt, mély tányérban. Az étkezde önkiszolgáló rendszerben működik. Az ételek kb. fele indiai fűszerezésű. Összességében elég puritán a hely, de tiszta és barátságos, nyugis.
A böjtidőszakra tekintettel többet járunk mostanában vega helyekre, így a Govindát is kipróbáltuk, már sokszor sétáltunk a környékén. A berendezés kicsit gyorséttermes, bár a képek indiai hangulatot árasztanak. A kiszolgálás szívélyes, jó érzékkel ajánlanak ételt.
A választék nem túl nagy így este felé, dahl levest ettem és egy csicseriborsós, sajtos egytálételt, mindkettő finom , és nagy adag volt. Az árak a menza fílinghez képest nem alacsonyak, de az ételek minősége azért kárpótol. A legnagyobb hiányosság a bankkártyás fizetés lehetőségének hiánya, ez ma a belvárosban alap lenne, ez sokat ront a hely egyébként pozitív megítélésén, az öt pontot négy pontra rontja le.
A Vigyázó Ferenc utcai Govinda Étterem évek óta az egyik kedvencem. Nem vagyok vegetáriánus, de az indiai konyha hódolói közé tartozom, és a Krishna tudatúak főzési szokásai, ízvilága is közel áll hozzám. A Govinda másik egysége a Ferenciek tere és a Kálvin tér között kb. félúton egy saroképületben kapott helyet.
Annyiból mindenképpen szerencsésebb, hogy ellentétben az előbb már említett Govindával, itt van térerő, mivel nem pincében található. A koncepció és az ételválaszték hasonló. Az önkiszolgáló pultnál kell rendelni és fizetni, majd tálcán vihetjük az ételeinket az asztalhoz. Nagyon tetszett, hogy egész nap kínálnak menüt, nemcsak ebédidőben, s ráadásul elég rugalmasan lehet variálni benne. 990 Ft-ért tartalmaz egy levest (indiai dhal-mungóbab- vagy zöldségkrémleves közül lehet választani), egy főzeléket, valamilyen feltétet (zöldség pakora vagy zöldség-gabona fasírt vagy naan kenyér vagy puri). Az általam választott menü brokkoli krémleves, paradicsomos káposzta és hajdinafasírt lett, ehhez még egy pohár limonádé (gyömbéres, rózsavizes és almás van) is jár. A levesben nem volt semmilyen levesbetét, de ízre finom volt. A leves és a főzelék is hatalmas adag volt. A fasírt egy kissé száraznak bizonyult. Egyik ételt sem mikrózták. Itt az italt automatából lehet kitölteni a pohárba. A berendezés egyszerű, nekem a másik éttermük hangulatosabb, indiaibb a hangulata, ez kifőzdésebb. 16-18 óra között all you can eat akciót is kínálnak, ha jól láttam, 2990 Ft-ért. A főételekből lehet kis adagot is kérni 70%-os áron.
Többször is jártam már náluk, legutóbb most júliusban. Ha éppen arra járok és megéhezem, akkor szívesen betérek egy gyors ebédre hozzájuk. A személyzet nagyon kedves mindig, készséggel elmondják melyik ételük milyen alapanyagból készült és ajánlanak is, ha éppen döntésképtelen vagyok. Talán az adagok lehetnének kicsit nagyobbak, de amúgy meg voltam elégedve.
5Ételek / Italok
4Kiszolgálás
4Hangulat
3Ár / érték arány
4Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.