kition adatlapja

A kiszolgálás ennek ellenére gyors, udvarias volt, hamar megkaptuk a rendelt ételeket. Mindketten vadraguleves ettünk - én cipóban - utána a feleségem borjú bécsit burgonya salátával, én vadas szarvascombot zsemlegombóccal. Az adagok példásan nagyok, de azért meg lehett enni, valamennyi étel jó ízű, jól elkészített fogás volt. Bárkinek ajánlható az étterem, széles a választék, mindenki megtalálhatja a szája íze szerinti étkeket, az árak pedig barátságosak. Ha Sopronban járunk, fogunk még menni.

Nyilván nem a magyar gasztronómia élvonala, a felfokozott média érdeklődés és a Gasztroangyalban történt sztárolás is érthetetlen. Piaci kifőzdének viszont kifejezetten jó, a népszerűségének oka a hatalmas adagok és az ehhez kapcsolódó kiváló ár-érték arány. Szalontüdőt vettem elvitelre 1250 Ft-ért, és nem tudtam egy evésre megenni, bár levest sem ettem előtte, és 40-50 dkg hús nálam könnyen lecsúszik. A minőség jó átlagos, nem találtam benne hibát, talán a mártásból lehetett volna kicsit több arányaiban. A hely nagyon elhanyagoltnak tűnik, de kifejezetten piszkosnak nem mondanám, a kiszolgálás a helynek megfelelő. Frissen sülttel a rossz kritikák miatt nem próbálkoztam, de látványra a cordon bleu egész szépen nézett ki, amit utánam egy négyfős társaság vásárolt meg. A többi piaci kifőzdénél sem akkor készül a rántott hús, amikor a vendég megrendeli, hanem előre van kisütve, egyébként várhatna rá a vendég 20-30 percet, mint az étteremben. Érdemes kipróbálni a készételeket főleg elvitelre, különösen nagy evőknek, a helyben fogyasztás annak ajánlott, aki szereti a lepukkadt piaci hangulatot.

Közben lehetett figyelni a halászlé rotyogását, és a tulajdonossal beszélgetve hamar eltelt az 50 perc elkészülési idő. A vegyes halászlé hírnevéhez méltóan nagyon finom volt, egyébként hazai halételek széles választékából lehet választani. A csárda a Duna parton található, teraszáról a Veránka szigetre csodálatos kilátás nyílik. Itt nemcsak a TV-stábot, de minden vendéget megbecsüléssel fogadnak, a tulajdonos személyesen felügyeli a kiszolgálást. Nagy kár kihagyni egy ilyen éttermet, sok ilyenre lene szükség.