Király Lángos Budapest

Folyamatosan megbízható minőség, évek óta biztosra mehet az ember. Van még pár ilyen fix hely a városban, s úgy gondolom, ezekre a jövőben is szükség lesz. Azt azért tegyük hozzá, hogy csak azoknak ajánlom, akik a tisztaságra nem túl kényesek. A sima lángos 300 Ft, a legnépszerűbb sajtos-tejfölös 500 Ft, ami Budapesten is elfogadható ár, Balatonon egyenesen olcsó lenne. A másik közkedvelt tésztájuk a palacsinta, amelyet 12 féle töltelékkel készítenek, darabja 150-200 Ft. Bár az ablakra kiragasztott étlapon nem szerepel, de sütnek óriás farsangi fánkot is, baracklekvárral, ami szintén 300 Ft, mint a lángos, legutóbb ezt ettem. A talponállónál lehet helyben enni - szabad tér, mindenki magának takarítja, törli, ha akarja. Ennek is van hangulata.

Ennél jobban csak azt szeretem, amiben benne van a töltelék, ami, ha lehet, legyen olvadós juhsajt kaporral. Gyermekkoromban az aradi strandon adtak ilyet, azóta is csak nagyon kevés helyen találkozom vele, legutóbb Felsőbányán sikerült elkapni egy ilyen lángost. A lángost nem rendelésre sütötték, de annyira meleg volt, mintha akkor szedték volna ki az olajból, a fokhagymát frissen reszelték rá. Finom volt a lángos, abszolút megérdemli a maga műfajában a négy pontot. Az ára is – 300 forint - barátságosnak mondható. Lassan már Erdélyben is drágább lángost eszik az ember, a tusványosi táborban 5-6 lej egy lángos, a sima is, ami 350-400 forintot jelent.