Pho Ha Noi - Lehel Csarnok Budapest

A háromféle levesből persze a legdrágábbat kértem, a rákost. A kislány, aki kiszolgál egyébként egy tünemény! Ilyen édes mosolyt ritkán látsz! De kártyát nem fogadnak el, mutatja, hogy hol az automata. . rendben, hozok. Nem adom fel. Leves meg megmelegszik vagy mi lesz vele, nem tudom. Nem volt kész? Nagy fazekak állnak a melegítőn. Leves megvan, le is ülök, de amúgy nincs hozzá semmi. Kérdést intézek ezügyben az illetékeshez. Erre kaptam egy nagy, közös üveg fokhagymát, hogy na, akkor abból. . a műanyag kanalak így is a rossz végükkel állnak ki a tartóból. A vendég, gondolom, eszik, aztán a nagy közösbe a kis közös kanalával belekotorász. Hát izé. . . És ráadásul nem is volt finom. Se csíra nem volt benne, csak néhány egyenméretű és formájú, valószínűleg mirelit rák, de hát milyen is lett volna. Na, de már túl vagyok rajta, az a mosoly meg azért tényleg nagyon aranyos volt.

Lehet kapni 3 féle pho levest (csirke, marha, rák) 2 féle méretben 700-1000-1300 Ft-ért, a rákos drágább, valamint tavaszi és nyári tekercset (300 Ft/db), bao batyut (200 Ft) és mochi rizsdesszert golyókat (előre csomagolt 1200 Ft/doboz). A pultnál kell rendelni és fizetni, kizárólag készpénzzel lehetséges, majd megpróbálunk magunknak valahol helyet szorítani. Itt teljesen természetes, hogy idegenek is összeülnek egy asztalhoz. A levesek pár perc alatt elkészülnek. A leves korrekt, tartalmas; az alaplé jó, gazdag összetevőkkel: vékonyan szelt marhahús, rizstészta (kissé túlfőzve), póréhagyma, zöld koriander (lehetne több). A kalandvágyók csípős-fokhagymás vagy erőspaprikás szósszal még tuningolhatják. Az asztalra pálcika, műanyag és fém evőeszköz be van készítve. A székek kényelmetlenek, billegősek, a szomszéddal összeér a vállunk, de ezt sem bánjuk.