Pavillon de Paris - Párizsi Kert Étterem Budapest

A kertben kis sziklakert, színes virágok, magas, árnyat adó fák, díszsövény is helyet kaptak, egy igazi kis zöld sziget, ahol a város zaja, nyüzsgése elcsitul. A rövid étlapon a francia konyha fogásait találjuk, melyek közül egzotikum az éticsiga (annak, aki szereti, én nem). Minden fogástípusból található néhány. Az árak átlag felettiek, mutatva a hely eleganciáját, exkluzivitását. Francia marhatatárral kezdtem (3900 Ft), melyet savanyított zöldségekkel - ecetes uborka, kapribogyó, lilahagyma - és ropogós pirított bagettel tálaltak csinos fekete kőlapon. Előételhez képest elég kiadós volt az adag. A marhahús jó állagú, jó fűszerezésű. Desszertként meleg csokoládé szuflét választottam passiógyümölccsel és házi mangó fagylalttal. (2000 Ft). Nagyon tömény kis desszert, nem is tudtam volna többet enni, jó gondolat volt a főételt kihagyni. A szuflé állaga hibátlan volt, a tányér dekorálása csinos. Szervizdíjjal és egy kis üveges Colával 7ezer Ft felett fizettem. Alkalmi, romantikus helyszín a Pavillon, ünnepi alkalmakra ajánlom. A kiszolgálás egy kicsit lassú, kényelmes. (Korábban a covid előtt volt náluk hétköznap ebédmenü, ez sajnos megszűnt).

A sort nagyon guszta, krémes francia csokitorta zárta. Az adagok nem voltak nagyok, de az ételsor elfogyasztásával kellemesen jóllaktunk. A személyzet rendkívül figyelmes és udvarias volt. A hely hangulata könnyed, franciás. A hó ellenére kimentünk Budapest egyik leghangulatosabb kertjét megnézni. Jelentem: télen is bájos a kovácsoltvas asztalkákkal és székekkel, borostyánnal befuttatott falakkal. Az árak viszont borsosak, az italárak különösen. Jó szívvel ajánlom mindenkinek.

Igazi francia ételek: békacomb, csiga, kagyló, libamáj. Tengeri hallevest, zöldséglevest, és libamájat rendeltünk előételnek, főétel pedig gombás bélszín s bárányborda. Tökéletes ízek, a díszítés és az adagok mérete kifogástalan. Szép illatos és ízletes. Rosét ittunk, egy magyar és három féle francia bor közül választhattunk. Mindig van menü, chef ajánlata, és vegetáriánus menüt is kérésre összeállítanak. Sajnos az ételek fantázia nevei nem mondott semmit, mindenre rá kellett kérdezni a pincérnél. Étterem kiválasztása előtt érdemes a neten az étlapon az árakat is megnézni. Lapos pénztárcával nem szabad menni.