Pronto Étterem & Pizzéria Budapest

Vezetésváltás az utóbbi években többször is történt, ami annyit eredményezett, hogy kicserélték a tányéralátétet, egy könnyen tisztíthatóra. Különben szinte minden ugyanaz. Egy fiatal pincér kimondottan érti és szereti a szakmáját, látszik a vendéghez való hozzáállásából, udvariasságából. Mellettük van a Főzelékfaló, ami szintén a Pizzéria konyhájáról működik. Ott is sokan fogyasztanak, vagy elviszik az ételt.

)
Megbeszéltük a pincérrel, hogy a tatárt mi keverjük be, pontosabban megkérdeztük, hogy mi a rend, azt mondta, hogy ahogy a vendég kéri. Mondtuk erre, hogy akkor inkább mi keverjük. Ehhez képest bekeverve hozták. Végső soron nem volt nagy baj, el kell ismerjem, hogy a hagyományos ízvilág keretén belül jó ízű volt. Más kérdés, hogy akadt benne egy kis megsült darab, mikróban fagyaszthatták ki a húst, ami régen rossz megoldás, nemcsak azért mert jobb a mikrohullámú sütőt egyszerűen száműzni minden konyhából, hanem azért is, mert a fagyasztott, majd kiengedett húst veszélyes nyersen feladni. Szerencsére nem lett bajunk tőle. A fokhagymaleves átlagos-korrekt volt, akárcsak a hozzá adott kruton. Fizetéskor néztem, hogy benne van-e a számlában a felszolgálási díj, illetve miközben kerestem ezt a rovatot a tekintetemmel kérdeztem is, mire a pincér azt mondja, “ott van a számlán, hogy nem mi kapjuk”. Vagyis nem elég, hogy nem ő figyelmeztet arra, hogy az étlapon szereplő összeghez hozzácsapnak kötelező módon tíz százalékot, de még érezteti is azt, hogy elvárja, hogy e felett az ember adjon még tíz százalékot vagy mit tudom én mennyit. Az ész megáll. Hihetetlen.

Célzottan ide nem érdemes elmenni, mert annyit nem nyújt a hely. A környéken sétálva hirtelen éhség esetén be lehet ülni, kínai, hamburger vagy gyros helyett.

Mivel elég közel lakunk, 5-6 alkalommal már megfordultam itt, de annyira nem voltak jók a benyomásaim. Az is egy kicsi furcsa, hogy bármikor is mentem, mindig olyan kihalt, üres volt. Ez azért annyira nem vonzó egy étterem esetében, hiszen én is elbizonytalanodom, biztos, hogy érdemes ide bejönni? Hétköznap ebédidőben 2 fogásos menüt kínálnak kedvező áron, 890 Ft-ért. Minden nap nyitva vannak este 11 óráig, de a konyha ennél korábban leáll, egyszer voltam - pontosabban csak szerettem volna enni - este 9-kor, de már nem voltak "főzőképes" állapotban (lehet, hogy ebből a szempontból azóta változott a hozzáállás). Az étlapon a fő profil a pizza, 23 féle verzió szerepel, pontosabban a 23. az egy kívánság pizza, a vendég állíthatja össze bármelyik, de maximum 4 összetevőből. Árakban átlagos, nem drága (1200-1800 Ft között). 32 cm-es átmérőjű, átlagos méretűek. Bár azt írják a honlapon, hogy ők "olaszos" étterem, én inkább amolyan mindenfélés-nek kategorizálnám, hiszen a jól ismert, mindenhol kapható tipikus és standard ételek vannak, menzás-kifőzdés jellegű hely. Ehhez képest az étlap értelmetlenül hosszú. Szerintem ezeket az ételeket mindenki fejből sorolja: Cézár saláta, görög saláta, rántott sajt tartárral, hortobágyi palacsinta, húsleves, gulyás, bolognai és carbonara spagetti, lasagne, Cordon Bleu, bakonyi . . . somlói, gesztenyepüré, tiramisu. Az ételek elkészítésében egyáltalán nem profik, szerintem bármelyik átlagos háziasszony ennél finomabban főz, sőt jó eséllyel fantáziadúsabban is.