Csanádpalota Csongrád megye délkeleti részén, Makótól 20 km-re, a román határ mellett fekszik, a Maros törmelékkúpján kialakult lösztáblán. A közel 600 éves nagyközség központjában található a parkosított Kelemen László tér, mely a XIX. század végén épült emeletes községházával, a szemközti barokk stílusú templommal (1773) és a plébániával már-már kisvárosi hangulatot teremt.
Előre foglaltam helyet (6fő), kedvesen köszöntöttek. Ételek, italok finomak voltak, felszolgáló hölgy az ételek összetételével, elkészítési módjával tökéletesen tisztában volt. Minden kérdésünkre szívesen válaszolt.
Többször tértünk be ebédelni, még soha nem csalódtunk! Pörgősen kiszolgáltak, ételre sem vártunk túl sokat. Finomakat ettünk, bőséges az adag. Több fajta ételt kóstoltunk, de minden rendben volt. Én még az ár-érték aránnyal is elégedett voltam. Utolsó ebédnél a kovászos uborka nem volt a...
A Január 21-i menürendelésünk igazi különlegesség volt: sikerült megtapasztalnunk, milyen érzés egy olyan ételt várni, ami soha nem érkezik meg. 13 órakor még kedvesen közölték, hogy már úton van, ami valószínűleg igaz is csak épp nem hozzánk, vagy nem azon a napon. A nap végére természetesen...