Az egyim legnevesebb magyar natúrborász, Maurer Oszkár idén nyáron Szegeden nyitott egy izgalmas, egyedi koncepciójú, minőségalapú egységet, a Próbafülkét. Ahol nemcsak saját sütésű kovászos kenyereket, házi süteményeket, speciality kávét és nagyszerű borokat kínálnak, hanem rendkívül igényes...