gogoszellem adatlapja

A kétszemélyes tálon minden húsból két-két szeletnek kellene lennie. Ennek ellenére az egyikből csak egy szeletet hoztak, tehát lespóroltak egyet. Az ígért bélszín helyett a tálon pácolt sült marhacombot kaptunk, ami a vevők megkárosítása! A mellékhelységben szétdobált toalett papír fogadott. Rejtély, hogyha ennyire nincs forgalom, vajon miért nem tudták kitakatítani a helységet. A deszert és a leves finom volt, és élveztük az élő zenét is, de fenti hibákat nem feledtették. Várhatóan nem térúnk vissza ide.

Fokhagymalevest, kacsamell steaket és a ház specialitását, sült csülköt ettünk. Desszertnek fagylaltot fogyasztottunk. A fokhagymaleves nagyon finom volt, de nekem egy kicsit kevés volt. A kacsamell ízesítése jó lett volna, de a bőrét sikerült teljesen eláztatni, így nem volt ropogós. A csülök jól sikerült, bár a bőre elég keményre sült, viszont a dinsztelt káposzta nagyon zsíros és savanyú volt. A kiszolgálás kifejezetten figyelmetlennek nevezném. Jobban el voltak foglalva azzal, hogy pakolásszák a terasz berendezését, minthogy a kiszolgálással foglalkoztak volna. A pincér ezen túl nem tudta, milyen köretet érdemes mártásos sült kacsamellhez javasolni. A burgonyapüré lett volna a megfelelő, erre steak burgonyát javasolt. Az ételek árát meglehetősen magasnak találtuk. A köreteket külön felszámolják, és Paulaner sört csak akkor igyon a látogató, ha nem sajnálja a 950 Ft/korsó árat. Ezen kívül plusz díjat számoltak fel a bankkártyás fizetésért. A honlapon feltüntették, hogy lehet SZÉP kártyával fizetni, de nem lehetetett. Sajnos nem tudom javasolni a helyet jó szívvel senkinek.

Ez körülbelül elég is lenne egy étkezésre, de ki bírja megállni, amikor kapható még friss tavaszi tekercs is. Nem az a kínai kifőzdékben kapható, olajban sütött fajta (bár olyan is van), hanem a ki nem sütött változat. Rizstésztával, uborkával, répával, sült tojással és kicsi rákocskával töltött rizslapba göngyölt tekercset kell elképzelni. Adnak hozzá egy ecetes-édes mártást. Egyszerűen isteni. Több egyéb ételt is kipróbáltunk már. Csak a zsíros ételt kedvelők fogyasszanak sertés húsos ételt, mivel leginkább császárhússal dolgoznak, ezért a hús több mint fele biztosan zsír. A marhás ételek jók, de – az étlapon megjelenített fotóval szemben – nem adnak annyi húst. A kacsás ételek nagyon finomak. Sajnos nem sikerül mindig a kacsamell bőrét ropogósra sütni. Úgy látszik ez külön tudomány. Halas ételt keveset próbáltunk, ezért erről nem nyilatkoznék. a csirkés ételek finomak, akár csirkemellből vagy csirkecombból készülnek. Csigás ételt is ettünk egyszer, de jobb és olcsóbb a boltban kapható rágógumi, mert ennek íze nem sok volt. A pirított rizstészta a kedvencem, de mivel kissé zsíros, tenni kell rá egy kis citromlevet vagy valamilyen savanykás öntetet. Ezeket egyébként is adják a Pho mellé, bár biztosan nem abból a célból, hogy a rizstésztát ízesítse vele az ember. Ennyit az ételekről. Az étterem puritánnak mondható. Berendezése olyan, mint egy jobb kínai gyorsbüfé: egyszerű asztalok, székek, művirágok. Légkondi van, ami nyáron fontos. A környezet és a mellékhelység mindig tiszta. Összegezve: Aki a Sárkány centerben jár, mindenképpen keresse fel ezt az éttermet. Jót tesz a bevásárlásban megfáradt végtagoknak egy kis pihenés, és még az étel is finom. De nem muszáj összekötni bevásárlással az étterem felkeresését. Mi rendszeresen látogatjuk sárkánycenteres vásárlás nélkül is.