Taky99 adatlapja

Sajna van egy két hely ahol igen, de ez nem ide tartozik. A kaja ebédre minimális, de vacsora rengeteg és finom. Aki hízni akar annak nagyon ajánlott ;) A kancsó vizet hiányoltam az asztalról. Pedig teljes ellátás mellett ez evidens lenne. De hát az ezer Ft-os 0,5-ös ásványvizet is el kell adni. (Talán ez volt az egyetlen negatívum a hozzáállással kapcsolatban) A személyzet kedves, segítőkész, a tisztasággal sem volt semmi probléma. A wellness részleg kicsit alultervezett, hétvégén kicsit szűkös, és ami nagyobb baj, ha sok a vendég, hogy hangos-visszhangos, telt-ház esetén talán nem is ajánlott. Inkább érdemes hétköznap ellátogatni egy "wellness hétvégére" a zavartalan pihenés öröméért.

A személyzet viselkedésben próbál első osztályú éterem minőséget hozni, ami sajnos csak külsőségekben mutatkozik meg, így az ebben a kategóriában sajnos nagyon gyenge! Ellenben talán az egyetlen olyan étterem a környéken, aki vállalja a séf arcát, aki néha megjelenik a vendégek között ételt ajánlani, vagy csak egyszerűen véleményt gyűjteni. Ez viszont kimondottan pozitívum! Árakban egy felső-kategóriás étterem árai. Tehát nem a nagycsaládosok étterme ez. Sznoboknak a külsőségek miatt mindenképpen ajánlott! Átlagembernek csak egyszerűen érdemes betérni, ha egy jó, minőségi mediterrán konyhát keresnek a környéken.

Az ételek minősége és elkészítésének módja megfelelő, ízre finom. A tradicionális étlap mellett megtalálható egy korábban havonta, sajnos most már csak negyedévente megújuló étlap ami mindig valamilyen nemzet konyhájára épül. Az egyik kedvencem, így helyiként sem unalmas az étterem kínálata. Ha, valakinek különleges kívánsága van bátran merje kérni. Elkészítik. A személyzet kedves, figyelmes, csak néha elfelejti az aranyszabályt: Mosolyogni! Bár, ha a tulajdonosnő jelen van, ez sem marad el soha. Az árak helyi viszonylatban nézve a középkategóriának megfelelőek. Bátran ajánlom mindenkinek, akár csak egy kávé vagy desszert erejéig is.

Helyileg a termálfürdő szomszédságában van, így véleményem szerint a fürdővendégek számára a környéken lévő éttermek közűl ez az ajánlott étterem.

Egy tetőtéri családi, gyerekeseknek szánt, talán ezért is leharcolt apartmant kaptunk. Összbenyomásom, hogy ráférne egy kis karbantartás. A meglepetés este ért, mert a dupla ágy matracai konkrétan lyukasak voltak, a rugóik töröttek. Még szerencse, hogy voltak gyermek heverők. Kicsit lelógtam róla, de egy éjszakára nem volt probléma. Mivelhogy az épületben nincs állandó személyzet, az idős gondnok bácsi az utcában szemben lakik, őt kellett volna este 10-kor zaklatnom egy másik szobáért. Inkább nem tettem. Ami még számomra furcsa volt, talán mert ahol eddig jártam, ott nem ez volt a megszokott, az az, hogy a házszabály szerint a tisztítószerek, tisztálkodószerek, wc-papír utánpótlásáról a vendég köteles gondoskodni. Ami pozitívum: másnap reggel megemlítettem az ágy problémát a recepción dolgozó hölgynek (Talán ő volt a tulaj/üzletvezető is) Aki megköszönte az észrevételt, és ígérete szerint azonnal intézkedett az ügyben, illetve távozáskor mutatott egy földszinti apartmant, ami fényévekkel jobb állapotban volt mint a mi szállásunk. Bár utólag ez nem vigasztal. Remélhetőleg nem csak ez az egy apartman ilyen ;)

A tányér díszítése már hagy némi kívánnivalót maga után, tanulni kellene a mai trendekről és egy kis fantázia ráférne a szakácsokra. A tálalás is hozzátartozik egy étel elkészítéséhez. A személyzet nagyon kedves, mosolygós. Sajnos a pincér felkészültsége az ételek összetételét és elkészítési módját illetően erősen hiányos. A vadhús kifejezés lehet szarvas, disznó, vagy akár fácán is, csak hogy a kommerszeket említsem, vagy a grill nyárs összetételét tekintve a szárnyas és sertés kifejezés is erősen tág fogalmak. Ellenben a legnagyobb probléma a tisztaság. Délben a reggeli morzsás asztalok, a foltos székek és asztalterítők. Erősen kompenzáló a személyzet kedvessége ami mégis elfogadhatóvá és ajánlottá teszi ezt az éttermet. Egy kis szakmai oktatás a pincéreknek, egy kis kreativitás a szakácsoknak és nagyon jó étterem lehet a végeredmény. A szállásról nincs tapasztalatom, de ha legközelebb Sárváron járunk, felveszem őket a lehetséges szállás listájára. 2013. 10. 24