Vár Vendéglő Sárospatak - Vendégvélemények összefoglalója
A Vár Vendéglő Sárospatak a Bodrog partján, a várral szemben található, rusztikus hangulatú étterem és panzió. Az étterem a hagyományos magyar konyha ízvilágát kínálja, kiemelve a halas ételeket és a sülteket. Az adagok bőségesek, a húsok frissessége és a klasszikus ízek összhatása jellemzi a kínálatot, a rostonsült pisztráng kiemelkedő példája. A belső tér és a kerthelyiség meghitt, retró hangulatot teremt, amely visszaránt a régi idők vendéglőinek világába.
Tovább olvasom >>
A teraszon és a terítők elrendezése a hagyományos vendéglátás nosztalgikus stílusát erősíti. A szállás az épület emeletén található panzió része, ahol minimum két éjszakás foglalás adható le, és a panoráma adja a fő vonzerőt. A Bodrog felé nyíló kilátás és a közvetlen környezet révén a hely ideális kiindulópont a városi és természet közeli élményekhez. A hagyományos étlapon halételek és magyar klasszikusok dominálnak, amelyek gazdag ízvilággal és kiadós adagokkal érkeznek. A rendezvények és a kertben rendezett bemutatók tovább színesítik a gasztronómiai élményt. A vendégek között több családi asztal is található, és a gyerekek részére is biztosítanak etetőszékeket. A vendéglő különböző környezetekben kínál helyet, a belső hangulatosan átadja a történelmi atmoszférát, a kert pedig tágas és nyitott. Összességében a Vár Vendéglő Sárospatak tradicionális magyar konyhát, autentikus atmoszférát és lenyűgöző panorámával bíró környezetet kínál a Bodrog partján.
Két évvel ezelőtt jártam egy nagyobb baráti társasággal itt. Akkor minden remek volt,a kiszolgálás és az ételek is. Most feleségemmel tértem vissza. Sajnos csalódtam a helyben. Juhtúros sztrapacskát rendelten , füstölt csülökkel és pirított hagymával. A kihozott étel jól nézett ki, és nagy adag is volt. Sőt ízre is jó volt.
. . ám volt egy alapvető hiba. Ugyanis nem juhtúróval hozták a sztrapacskát, hanem sima tehéntúróval. Ezzel önmagában nem lenne baj, ha előre szólnak, arról nem beszélve, hogy így azért egészen más lett az étel ízvilága. Feltételezem, hogy a szakács a két túrófajtát meg tudja különböztetni. Ha igen,akkor azt kell mondanom, hogy becsaptak. Ráadásul a pincér fizetéskor sem tette fel, az amúgy kötelező kérdést: Hogy ízlett? Ez esetben ugyanis szóvá tettem volna a mindezt. . . Mindenesetre ez volt az utolsó eset, hogy nem mondtam el azonanl a problémámat!
Bevallom vegyes érzelmekkel jöttem ide be mert 2004-ben voltam itt utoljára és nem sok kellett ahhoz, hogy most is távozzam! Ugyanis amikor helyett foglaltunk a teraszon köszönés nélkül jött egy fiatal pincér és közölte velünk, hogy az a hely foglalt, viszont nem volt ilyen jelzés az asztalra kitéve (a teraszon lévő asztal a távozáskor is üres volt 1,5óra után)!
Egy középkorú pincér a belső részen ültetett le minket! Az étteremben a vendégek számát kb. 80-ra becsültem amikor ott jártunk! A halászlé és a főétel finom volt, viszont a desszert az teljes egészében felejthető alig ütöttem meg a fogyasztható szintet! Rendkívül nagy az étterem forgalma az ételek bőségesek! A vendéggel nem igazán törődnek mert nincs rá idő! Az árak is magasak!
Június elején jártunk menyasszonyommal Sárospatakon. Az egyik helyi és egyben fantasztikus cukrászdában(Kövér), ahová az étteremmel ellentétben, erősen ajánlott a betérés ajánlották a Vár éttermet. Rövid séta után a Bodrog hídon átkelve megtaláltuk a helyet közvetlenül a várral szemben.
Az étterem belülről hangulatos és van kiülős része is ami szintén hangulatos. A pincérek segítőkészek. A pozitívumok itt el is fogynak. Az étel minősége és mennyisége hagy némi kívánni valót maga után. A rendelt ételemen a 3 szelet/darab lepcsánka szénné volt égetve. Nem egyszerűen megpirulva, hanem konkrétan tűzre lehetett volna vetni éjszakára. . . A pincérnek jeleztem, aki el is vitte az ételt, majd úgy tíz percen belül hozta is az új ételt. Ezen már nem volt probléma a körettel, de a főételem kb. a fele lett. (remélem egyéb kiegészítőt nem tettek a reklamáló vendégnek. . . :) ) Az ételen így is lehetett érezni az égett ízt. A párom étele minőségre megfelelő volt, de mennyiségben az se hozta az éttermi átlagot. A két ételért a térséghez viszonyítva kb. 20%-al többet fizettünk, de legalább annyival kevesebb is volt menyiségben. Lehet csak mi fogtunk ki egy gyenge napot!
Hosszú évek óta járok ide, évente többször is. Az utóbbi időben feltűnt a személyzet komor, nem túl barátságos viselkedése. Nem volt ez máshogy ma sem. Az ebéd elfogyasztása után szerettem volna asztalt foglalni egy családi rendezvényhez, amit előre ( 3 héttel ) jelezni kívántam a vélhetően főpincér, szemüveges ötven év körüli úrnak.
Több perces pult előtti várakoztatás után megkérdezte barátságtalanul mit akarok, majd miután szándékomról tájékoztattam azt kérdezte " akkor én most mit csináljak? " ? ? ? Mit, semmit ha nem kell a vendég megyünk máshová. Az árak valóban magasak a környékhez képest, de a személyzet egyenesen pocsék. Van a városban más hely is, ne gondolják hogy ŐK az egyetlenek.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.