A Pásztor Csárda Szombathely hagyományos csárda jellegű hangulatot kínál rusztikus berendezéssel, meleg fényekkel és ápolt kerthelyiséggel. Az étlap gazdag választékot kínál, ahol a halételek kiemelkednek: halászlé, fogasfilé és süllő friss és ízletes. A levesek is bőséges adagban érkeznek, például két adag húsleves bográcsban kerül az asztalra. A teraszon és a kerthelyiségben a kiszolgálás gyors és barátságos, a vendégek jókedve igen gyakran visszatükröződik.
Tovább olvasom >>
A beltér különleges, a falakon régi szerszámok és fotók adnak történeti kontextust, miközben a modern polcok és berendezés egyensúlyt teremt. A fogások között megtalálhatók ízletes halas ételek és klasszikus húsételek is, jellemzők a nagy adagok és a megfizethető árak. A kerthelyiségben nyáron különösen kellemes a hangulat, a hely szélén pedig kemence és régi eszközök mutatják be a hagyományokat, ami a gyerekeknek is látványosságot jelent. A halászlé karakteres és friss, a sült halak pedig ízletesek, a dödölle pedig különleges, karakteres köret. A borválaszték kielégítő, a személyzet pedig készséges információkkal segít a választásban. A Pásztor Csárda Szombathely kínálata vadételekkel is gazdag: vaddisznó, szarvas vagy vadnyúl is felbukkan az étlapon. Összegzésként a Pásztor Csárda Szombathely a tágas adagok, a barátságos kiszolgálás és a rusztikus, mégis igényes beltér kombinációját adja, amelyet több vendég is értékel.
A Pásztor csárdában tett bő fél évtizeddel ezelőtti látogatás az egyik legjobb csárdaélményemként maradt meg. A nemrégiben ismét ott jártam, sajnos a hely már messze nem volt annyira meggyőző, mint első alkalommal. Nehezen jutottunk oda, hogy a rendelést feladjuk, ha nem hívunk kifejezetten pincért az asztalunkhoz, talán fél óra is eltelik, míg eszébe jut valakinek, hogy megkérdezze, mit kérünk.
A felszolgáló nem tudta megmondani, hogy melyik pincészet készíti a ház borát, azzal ment el, hogy megkérdezi, visszatérte után megtudtuk, hogy a bor nemesgulácsi, de a pincészetről továbbra sem kaptunk semmilyen információt. A (nagyipari) sört szisztematikusan s nyilván tudatosan jócskán a jel alá töltik, ilymódon az ígért mennyiség tizedét simán elcsalják a vendégtől. Eddig tartott a bírálat. Ami viszont továbbra is erény: az adagok tisztesek, az árak megfizethetőek, a beltér nagyon hangulatos, az egyik falon számos képet nézegethetünk Puskás Ferenc csárdabeli látogatásáról. Ettünk halászlevet, süllőfilét zöldséges bundában cukkinit krumplipürével, rántott fogasfilét pirított magos zöldsalátával és szürkeharcsát paprikalében párolva dödöllével. A halászlé remek volt, a passzírozott lében friss, nem túlfőtt halat kaptunk, a fogas és a süllő friss volt és ízletes, ami nem mondható el a harcsáról, melynek köreteként felszolgált dödölle is csalódást okozott. Fele üres, fele tele – mondhatnánk. Mi inkább a teli részét néztük, mert jó helyen jó barátokkal jól érzi magát az ember akkor is, ha akad kifogásolnivaló. Az üzletvezetésnek azonban jobban oda kellene figyelni a részletekre.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
