Balástya Csongrád megye középső részén, Szegedtől északnyugatra fekvő település, melynek őse 1725-től tartozott Szegedhez. 1950-ben lett önálló község, amelyet Balástya, Gajgonya, Őszeszék Kapitányságokból és Fehértó Kapitányság nagy részéből alakítottak ki. Nevezetességei: Szent Antal-templom, Őszeszéki-tó, hindu Vaisnava egyház.
Egy hete volt tán, hogy az országúton megállított egy tábla, azaz visszafordított, amire ki volt írva, hogy "Platános kúria" arra... és egy földút. Én meg éppen éhes voltam, délután volt, aznap még nem ettem semmit, gondoltam, nézzük meg, mi ez, egy rom? Egy felújított, jól elzár magánbirodalom?...
Voltam már egy ízben a Kelemen-házban bő tíz éve, meglepve néztem, hogy nem írtam akkor értékelést róla. Mai élményeim vegyesek. A nyári zöldségleves jellegtelen, miután megsóztam és adtam hozzá egy kanálnyit az uborkasaláta levéből, kicsit életre kelt. Persze 550 forintért ne várjunk csodát....
Hogy minek mentem be egy évvel ezelőtt a makói McDonaldsba, arra már nem emlékszem. Vélhető, hogy nem feltétlen volt szükségem arra a halburgerre, mely mondjuk meg őszintén, elég vacak, jobban is meg lehetne tervezni. Valaha kedveltem, ez van, nő az ember igényszintje. Most száraznak éreztem és...