Töltsd meg a poharad a Lesencefaluban található Sarki Róka Borház teraszán, ahol kellemes kortyolgatás közben élvezheted ki a szőlőtőkék látványát! A fenséges furmint, olaszrizling vagy cserszegi fűszeres épp úgy megtalálható a kínálatban, mint a minőségi kolbásszal, sonkával, sajttal ellátott hidegtál. Ha azonban inkább egy jó erős feketével ünnepelnéd a pihenést, letesztelheted az egyedülálló technológiával pörkölt kávét is!
Nyáresti koccintások/ Fotó: Sarki Róka Borház Facebook oldala
Izgalmas, karakteres különlegességekkel vár Badacsonytördemicen a Nefelejcs Borbisztró, ami valódi kulináris gyönyört nyújt a vendégeknek. A nagy gonddal nevelt szőlőből mennyei borok készülnek, amit fantasztikus ételkölteményekkel koronázhatsz meg. A nemesgulácsi szürkemarha húsleves után jöhet a házi pirított nudli medvehagymás spenóttal, valamint lágy krémsajttal, és ha van még hely a hasadban, akkor a zseniális desszertet is rendeld be.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Nefelejcs Borbisztró Facebook oldala
Gazdag családi örökséget visz tovább a Nyári Pince, ahol májustól októberig színvonalas borkóstolókon, pogácsát majszolva tesztelheted a jobbnál jobb borokat. A napsárga, kellemes chardonnay, az üde kéknyelű vagy egy kiváló fröccs a cserszegi fűszeresből biztosan feldobja a napod. A hangulatos kóstolóterem pincéjében még a legforróbb napon is szuper program lesz egy kis borozgatás.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Nyári Pince Facebook oldala
Badacsonyról bizony szinte mindenkinek a bor és a szőlők jutnak először eszébe. Látogass el a Pátzay Borbirtokra, ahol a gyümölcsös, légies boroktól kezdve az összetettebb, hosszan érlelhető nedűkig válogathatsz a kínálatból! Egy kis rajnai rizling, szürkebarát vagy rozé megédesíti a kirándulásokat. A birtok előnye ráadásul, hogy szállást és étkezést is tud biztosítani a borkóstoló, illetve a pincelátogatás mellé. Szóval akár több napra is tervezheted a gasztrotúrát.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Pátzay Borbirtok Facebook oldala
Gyümölcszamatok, savak, aromák és mély gondoskodás tökéletes elegye kerül dugó alá a Légli Szőlőbirtokon. Merülj el az egyik legkeresettebb boruk, az olaszrizlinget, rajnai rizlinget, valamint kisebb részben sauvignon blancot és a chardonnayt tartalmazó Légli Blanc ízvilágába vagy kóstolj bele a Balaton egyik legjobb pezsgőjébe!
Nyáresti koccintások/ Fotó: Légli Szőlőbirtok Facebook oldala
Modern, újszerű gondolatokból született meg a Zelna Borászat & Borbisztró, ahová ha egyszer betérsz, biztosan visszatérő vendég leszel. Az elsőgenerációs családi borászat remek tételekkel nyűgöz le. A kínálatban előkelő helyet foglal el az olaszrizling és a szürkebarát is. Amennyiben csak bor mellé fogyasztanál, bátran kérj a balatoni sajtok és krémvariációk közül. Ha viszont éhesebb vagy, akkor az előételnek szánt rántott kovászos uborkától, a tejföllel és eperrel megbolondított túrógombócig szemezgethetsz az étlapról.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Zelna Borászat Facebook oldala
Traktoron zötykölődni, miközben finomabbnál finomabb borokat kóstolsz szuper hangulatban… kell ennél több? Nos, ezeket az élményeket lehet még fokozni a Vass Villa Vendégház és Pincészetben, ahol kékfrankos rozét, irsai olivért is töltenek a poharadba. A gyönyörű helyszín tökéletes háttere lesz a borozgatásnak, amivel nem kell sietned, hiszen helyben töltheted az éjszakát a jól felszerelt vendégházban.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Vass Villa Vendégház és Pincészet Facebook oldala
Tavaszi dűlőtúrák, téli disznóvágások, őszi újborkóstolók – ezek a programok mind fellelhetőek a Szabó és Fia Borpincében. Szerencsére azonban nyáron sem fogsz unatkozni, hiszen a pompás borokat bármikor megízlelheted akár 4, akár 14 (!) tételes borkóstoló alkalmával is.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Szabó és Fia Borpince Facebook oldala
A Balaton-felvidéki kirándulásokon kihagyhatatlan a borozás, amihez ideális választás a Pálffy Szőlőbirtok és pince. Hörpints bele a 16 hektáros területen termesztett juhfarkba, syrahba, traminibe vagy pinot noirba is! Sőt, a borteraszon még ínycsiklandó hidegtálat is majszolhatsz a poharazgatás mellé.
Nyáresti koccintások/ Fotó: Pálffy Pince Facebook oldala
Beneveznél egy borvacsorára, borkóstolóra? Tedd mindezt lélegzetelállító környezetben a Vulcanus Pince & Borteraszon! A kreatív, kiadós, csodás ételeket itt pazar borokkal öblítheted le. Foglalj helyet teraszon, és élvezd a kiváló italok és a távoli Balaton varázslatos panorámáját!
Nyáresti koccintások/ Fotó: Vulcanus Pince & Borterasz Facebook oldala