SALT Bakery & CAUSE - Zrínyi utca Budapest bemutatkozása
A belvárosi egység Budapest szívében, a 1051 Budapest, Zrínyi utca 9. címen működik, és már nem csupán ideiglenes pop-up bolt, hanem állandó hely a városban. Ez a pékség a SALT Bakery márkát képviseli, amely a Michelin-csillagos SALT Budapest étterem péksége – így itt olyan minőségi kovászos kenyerek, friss péksütik, és szendvicsek találhatók meg, amelyeket már a Tárogató úti helyen is megszerettek a vendégek.
Tovább olvasom >>
Az üzlet egy CAUSE Budapesttel közös helyszín is egyben: a CAUSE csapata készíti a specialty kávékat és italokat, miközben a SALT Bakery hozza a péksüteményeket és kenyereket. MIT KÍNÁLNAK? Kovászos kenyerek Friss péksütemények (pl. croissant, baguette) Szendvicsek Kávé és egyéb italok a CAUSE-tól Nyitvatartás: Hétfőtől vasárnapig 9:00–19:00
Különlegesen felértékelődött ez a hely. Egy dolog, hogy bemész sütizni meg kávézni lazán, egy másik dolog meg. . . egy olyan korban, ahol az erkölcsi válságok hullámokban sújtják a megbicsaklott társadalmakat és ahol a uralkodó hatalom gúnyos megbélyegzésként használja az NGO kifejezést, a civil szervezetek gyűjtőneveként mindazokat, akik önzetlen (anyagi, jogi, erkölcsi.
. . ) segítséget nyújtanak rászoruló embertársaiknak az állam helyett, nagyon felértékelődik egy-egy emberi kezdeményezés, szervezet, amely segít, szolidaritást vállal az elesettekkel, mellszélességgel melléjük áll. Tegnap a Budapest Bike Maffia és a SALT Bakery együttműködésében nagy szendvicskenő délután volt, du. 14-től 18-ig rengeteg kenyeret megkentünk, megpakoltuk felvágottal, uborkával, salátával, ilyenkor rendes családok elhozzák sokszor a gyerekeiket is, akik kedvükre rajzolhatnak, írhatnak üzeneteket a becsomagolt szendvicsekre, amiket rászorulók kapnak a hidegben. És itt a SALT Bakery finom kenyerei viszik a főszerepet. A kenő, pakoló, csomagoló turnusok óránként váltják egymást, nem is egyszerű bekerülni ebbe a körbe, időben kell regisztrálni az interneten. Szóval. . . hányasra is értékelhetnék egy ilyen helyet és tevékenységet?
A CAUSE kávézó 2. - Lövőház utcai - egységének megnyitása és az ott szerzett pozitív benyomások adták az apropót ahhoz, hogy az első, Zrínyi utcai kávézót is érdemes lenne újra felkeresni. Mondhatom, alaposan meglepődtem, ugyanis ez már nem is az a régi hely volt, ahol 2023-ban jártam.
Egyrészt a CAUSE együttműködésbe lépett a SALT Bakery csúcspékséggel, másrészt a régi apró helyről átköltöztek a Zrínyi utca páratlan oldalára, majdnem szemben a régivel. Egy tágas, vadiúj kávézóba érkeztem, amire nem túlzás azt a jelzőt kapcsolni, hogy luxus, de legalábbis csúcskategóriás. Ehhez mérten az árak is átlag felettiek. Az első részben található a pult, a jobb oldalon mindenféle kávékészítő eszközök is masinák, kicsit kávéműhely - laboratórium jellegű, majd egy szűkebb folyosó fut hátrafelé. Itt van egy kiszélesedő másik helyiség további asztalokkal, valamint könyvespolc, ha valaki szeretne olvasgatni. Itt van a konyha részleg is. Az uralkodó színvilág a krémfehér, földszínekkel. A SALT Pékség adja a kenyereket, az édes és sós péksüteményeket, valamint a szendvics alapanyagot. A 0,75 dkg-os félbarna kovászos kenyér a SALT alapkenyere, amely 1600 Ft-ba került, a baguette 800 Ft. Olívás, diós, alakor, teljes kiőrlésű, rozs és zabos búza kenyeret is sütnek. Néhány péksütemény a kínálatból: croissant (1000 Ft), túrós batyu (1450 Ft), sajtos perec (900 Ft), paradicsomos-sajtos csavart (950 Ft). A kardamomos bullar, a kedvencem, persze már elfogyott. A kávéjuk kitűnő, a Cortado 1200 Ft. Nincs kötelező szervizdíj. Kétségtelenül 5 pontos hely.
Idei nyitású specialty kávézó a belvárosban, pár lépésre a Bazilikától, a Zrínyi utcában. Modern, igényes beltér, bár az alapterület kicsi, de a nagy belmagasságnak köszönhetően mégis a tágasság érzetét kelti. Kis terasszal is kitelepültek a turistákkal zsúfolt Zrínyi utcára, amelyet növényekkel, napernyővel árnyékoltak.
A kávé kitűnő, de az átlagnál drágább, még belvárosi viszonylatban is. Az eszpresszó 750 Ft, a Cortado 950 Ft, a cappuccino 1050 Ft. Nagyon szép a kis dizájnos kerámia csésze, csodás a tálalás, a kávédíszítés, és ingyenes tisztított víz is jár itt a kávé mellé, önkiszolgáló rendszerben a pultra helyezett kancsóból. Ételek terén pár péksüti, túlárazva. Csokis párna, croissant, csokis cookie keksz. Nagyon szívélyes, figyelmes kiszolgálás. Igazán kellemes és minőségi hely a Cause, jó szívvel ajánlom kávézásra.
5Ételek / Italok
5Kiszolgálás
4Hangulat
2Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
