Il Treno Expressz - Lurdy Ház Budapest

Pizza, tészta, saláták, néhány desszert (előre elkészítve, behűtve, elviteles tálkában) az ételkínálat. A Lurdy-ház emeletén, az étkező szigeten, a mozihoz legközelebbi sarokban van az Il Treno egysége. Kedves pultos lány szolgált ki. Elvitelre kértem 2 pizzát, Margharitát és Pacchino-t (csirkehúsos). 26 és 32 cm-es pizzákat sütnek, én a nagyobbakat kértem, így 2990 Ft-ot és 3790 Ft-ot fizettem értük, plusz az elviteles kartondobozokért 2x80 Ft-ot. Kb. 10 percet kellett várnom, addig kényelmesen belefért egy kávé. A Pacchino pizza okozott egy kis meglepetést, mert a csirkemell darabok mellett tejfölös-paprikás szósszal készült, mint egy jó magyaros paprikás csirke, olyan volt az íze. De egyébként finom volt, csak nem ilyenhez szoktunk más pizzériákban (a fiam mindig ilyen fajtát kér). A hagyományos kerek pizzáknál valami miatt itt is a széleken 1-2 cm vastagságban nem volt semmi feltét, még pizzaszósz sem. Miért? Még egy furcsaság volt, a pizzákat nem vágták fel szeletekre, hanem csak megkaptuk a kerek egész pizzákat egyben. Otthon persze volt nálunk kés, megoldottuk, de ha mondjuk útközben szerettük volna enni vagy egy munkahelyen, ahol általában nincs normális éles kés, pláne pizzaszeletelő, úgy nem lett volna egyszerű.

Nagy kedvencem a Szalámis pizza Gabko csipős alappal. Garantáltan megizzaszt és az ízélmények is fenomenálisak. Multik közül nagy kedvencem már évek óta

Hol együnk? Talán akkor itt fent, az Il Treno-ban, egy könnyű tészta, és már itt sem vagyok. Ez itt egy nagyüzem, bemelegedett gépek gyártják hátul a pizzákat, én bolognai spagettit kértem, kaptam sorszámot, azzal kell figyelni a kijelzőt, mint más kormányhivataloknál. Bent meg zakatol a gyártás, a karácsonyi csúcsforgalomban minden ember a fedélzeten, a pénztárosnő pénzt vesz át, aztán másik szerepkörében felkapja a padlótól, lentről (! ! ! ) a nagy pizzavágó-kereket, beleveri a kis pénzes kezével a nagy, kiterített pizzába, aztán a guruló vágókerekével szabdalja tovább a pizzaszeleteket. Azután ilyen kis dobozfedelekbe huzigálja. . . hmm. . aztán megettem a bolognait és kiverekedtem magam a tömegből.