Istanbul Török Étterem - Teréz körút Budapest

De éppen a minden zárva-formáját hozta a város, ember alig az utcákon, mintha egy járási székhelyen lennék, így aztán elcsatangoltam az Istanbulig, ácsorogtam egy darabig, mert túl sok jó emlékem nem volt róla, aztán megszólalt a tücsök a zsebemben, hogy na, mi van nagyokos, akkor most fintorogsz és éhes maradsz vagy bemész és eszel? Így aztán bementem és ettem, gyros tálat kértem, vegyes körettel, és vegyesen csirkéből és borjúból, a fazon a kis pénzes kezével, amivel a pénztárban átveszi a bankót, nyomta rá a kajára a pitát, az evőeszközök viszont nagyon példásan voltak megfelelő helyen, tzatzikit is kértem, bár ne kértem voltam, pocsék íze volt, a tálnak meg semmi különös, legyűrtem a vacsorámat és eltöprengtem, hogy egy tál gyorséttermi kaja, nem is olyan finom, aztán már többet fizettem 5000 forintnál. Hát, így jártam.

Minden esetre évek óta működik már változatlanul az Oktogon közelében, minden napos, hosszú nyitvatartási idővel ez az étterem. Elég nagy az alapterülete, sok asztaluk van, talán pár éve volt is jelentősebb belső felújítás, átalakítás, valamint a bejárat feletti portál is megújult, de összességében nekem hasonló a benyomásom a helyről évek óta. Ugyanis több alkalommal is jártam már náluk, vásároltam elvitelre, ettem helyben is, bent és a teraszon is, de valamiért az értékelésre eddig nem került sor. Afféle éjjeli menedékként is üzemel az Istanbul, hiszen itt késő éjjel is lehet még tartalmas, kiadós ennivalót szerezni. A kínálat a szokásos, azonban bőséges török repertoár, kebab tál, pita, falafel, húsos és zöldséges főételek választható köretekkel, török saláták és édességek. Legutóbb tejberizst vásároltam náluk, amely itt 1490 Ft-ba kerül, ez a nagyobb adag. A budapesti ár átlagosan itt tart, bár tudok olyan helyet, ahol 1-200 Ft-tal még olcsóbb. Ízre, megjelenésre teljesen ugyanolyan. Kaptam egy műanyag kanalat, így ezúttal elvittem magammal, s nem helyben ettem meg. Tipikus 3 pontos hely a számomra.

Az íze átlagos volt, semmi török jelleg. A másik választott étel nevére nem emlékszem pontosan, ezért leírom: borjúhúsból készült valamilyen étel volt beletekerve egy vékony, kenyértésztából készült dologba, tetején besamellel összesütve. Nem volt jó. A borjúhús íztelen és száraz volt, a tészta kemény, száraz, ehetetlen (mind a tányér szélére került), de jó nagynak mutatta a benne lévő kis húsmennyiséget. A tetején a besamel szintén íztelen volt, sajtot nem érzékeltem rajta, pedig az eladó azt mondta, az is van rajta. Ha nem lett volna mellé bőséges, jól elkészített török rizs, azaz bulgur, akkor éhesek maradtunk volna. 2000, ill. 2100 Ft volt volt. Desszertnek pisztáciás baklavát kértem. Itt ez azt jelenti, hogy diós baklava kicsit meghintve a tetején zöld pisztáciával. (Az igaziban pisztácia van a rétegek között)
Ez sajnos, egy átlagos menza kis hazugságokkal, és nagy csalódásokkal. A kiszolgálás kedves és udvarias volt. Kétszer kellett megmelegíteni a hideg borjút, mire ehetővé vált. A tisztaság, hangulat átlagos, de semmi extra. Nem megyek ide többször.

Én meg csak sután tárogattam a kezem, hogy akkor most mi van, illedelmesen itt állok és várok a gyrospult előtt. Ekkor már hozzám is szólt a benti lány, az ottdolgozó, és megbeszéltük, hogy ennék egy gyrostálat, vegyes körettel, meg azt is, hogy mindennel kérem és miből legyen. . . meg is kaptam nemsokára, abszolút vacak és érdektelen gyros, ízetlen, sületlen húsokkal, hideg krumplival, maradék összevakart törökrizzsel, semmilyen ízű salátával. De vitézül megettem, nem is volt drága, amúgy meg valamilyen szinten barátságos hely ez, senki sem bántott.

Négyen voltunk, én airannal kísért babos borjút ettem. Az alagsorban is jó nagy terem van. Önkiszolgáló rendszerben működik a hely, mint a török éttermek zöme. Az árak barátságosak, mint ezekben az egységekben általában. Összességében tisztes három pont.

Szóval a gyros kb. egy mekis sajtburger méretével ért fel és gyakorlatilag a húson kívűl semmit sem tartalmazott. A tésztasaláta, ami ugyanannyiba került, mint a gyros (kár, hogy nem mértem le) szerintem a 10 dkg-t sem érte el. Mintha üres üres tésztát ettem volna, némi kevés lével. Szóval nagy csalódás, többet itt nem eszek.