Mythos the Greek Budapest

Ha mást nem, de ennyit meg lehet tanulni annak az országnak a nyelvén, ahol az ember működteti a vállalkozását. Mindehhez képest az, hogy úgy énekelt a háttérzenével együtt, máskor meg fütyült mellé, mintha a piacon lenne s nem egy étteremben, az semmiség. Nagyon közel álltam ahhoz, hogy felálljak és elmenjek, de olyan régen nézegettem ezt az éttermet kívülről, hogy inkább lenyeltem a mérgemet. Két másik pincér is dolgozik ott, ők udvariasak. A magyar srác volt oly kedves, hogy figyelmeztetett, hogy van konnektor is az székem mellett, amikor látta, hogy előveszem a powerbanket. A beltér hangulatos viszont a fal mellett futó pad borítása erősen megkopott, igencsak javításra szorul. Mindez egy olyan helyen, ahol a grillezett tintahal vagy aranydurbincs szervízdíjjal együtt több, mint 10. 000 forint
Rendeltünk egy vegyes kencetálat, volt benne élvezhető, de jóindulattal is csak átlagos nevezhető padlizsánkrém, gyenge, jellegtelen krumplipüré, és hasonlóan semmilyen csicseriborsókrém, jobbacska fetakrém és korrekt tzatziki. A kagyló mustáros szószban ehető volt, de nem különösebben élvezetes, ennél jobbakhoz szoktunk. A kért fogás mellé rendelt pita ütötte a mércét. Ez így jóindulattal három pont az ételrovatra. Az üzletvezető minősíthetetlen stílusa miatt viszont maga az élmény messze állt a kielégítőtől. A már alkalmazott jóindulatú kerekítéssel két pontra taksálom a helyet.

Mivel a Kheironban is ettem korábban, összbenyomásom szerint egyértelműen sokkal jobb lett az étterem, értem ezt a kiszolgálásra, konyhára, vendégekhez való hozzáállásra. Az étlapon klasszikus görög ételek sorakoznak. Hideg és meleg mezedes - előételek -, grillezett fogások, bárány, halak és tenger gyümölcsei, saláták, séf ajánlatai, desszert terén görög édesség válogatás (baklava, ekmak, ravani, karidopita). Nemcsak a konyhában, de a pincérek között is dolgoznak görögök, a bennünket kiszolgáló egyik kedves fiatal pincér, Iannis is, de magyar kollégája is szimpatikus volt számunkra. A vendégek többsége a teraszon foglalt helyet, amely a sarok épületet L alakban veszi körbe a járdára települve. Árazás tekintetében belvárosi árak, a halételek 7-8000 Ft-ba kerülnek, viszont az étlapon lehet találni pénztárcabarát, de ugyanakkor finom és kiadós fogásokat is. Tartanak görög borokat, így természetesen a híres Retsina is kapható. Két személyes mezze válogatást ettünk (5390 Ft), pita kosárral (960 Ft), amely mellé 1-1 pohár Ouzo-t is kaptunk ajándékba. Főételként Bifteki Mosharisio-t választottunk, amely sajttal töltött bárány csevap, mellé tepsis burgonya és tzatziki érkezett (5290 Ft). Gyakorlatilag ketten nem bírtunk ennyit megenni, még egy otthoni étkezésre valót elcsomagoltattunk. Nagyon ízletesek voltak az ételek! Jó fűszerezés, megfelelő állag. Kötelező szervizdíj van. A beltér sokasztalos, továbbá a pincében is van egy további vendégtér, melyet ottjártunkkor nem használtak. Kommersz sörkínálat (csapolt Dreher).

A kései tálalás miatt a pincér ingyen desszertet ajánlott fel, ezt nem fogadtuk el.

Maga az étterem elég átlagos megjelenésű, más görög éttermek hangulatosabbak, görögösebbek. A pincérek magyarok, a tulajdonos és a szakács görög. A kiszolgálás udvarias, figyelmes volt, panaszunk nem lehetett, de a többi görög éttermeknél megszokott ajándék falatok vagy virág itt nincs. Főételként én szuflakit ettem, ami kifogástalan volt, a muszaka ennyire jól nem sikerült. Kicsit sok krumplit tartalmazott, padlizsán alig volt benne, és a fahéj sem érződött. Feleségem sokkal jobbat készít ennél. Összességében elég jó hely, de vannak ennél jobb görög éttermek Budapesten.

Elegáns hófehér abrosz, fehér székek a belső térben, halkan suhanó felszolgálók, letisztult berendezés, visszafogott drapp-barna színvilág. A külső terasz nekem nem volt annyira szimpatikus, nem kedvelem, amikor a járókelők pár centire tőlem araszolnak el a szűk járdán, s közben a kíváncsibbak belekukkantanak a tányéromba. Az étterem közepesen magas árfekvésű, üti a fine dining helyek árszínvonalát, bár a konyha véleményem szerint annyira nem elsőrangú. A magyaros étlap mellett összeállítanak egy heti menüt is 6-8 idényjellegű étellel, s ezen kívül napi menüt is kínálnak, amelyben 3 féle levesből/előételből és 3 főételből lehet választani összesen 2 fogást. Előételként tonhalsalátát választottam, melyet főtt tojással, zöld salátával, snidlinggel szervíroztak, a főétel pedig tejszínes csirkemell filé volt petrezselymes rizzsel. A konyha ezek alapján nem tűnt forradalmian kreatívnak, de az ételek ízletesek voltak, éppen a megfelelő ideig főtt-sült minden eleme, visszafogott, de nem hiányos fűszerezéssel. A mosdó az alsó pinceszinten található, kulturált, elegáns, tiszta, s ugyancsak itt van egy különtermük, amelynek kissé borospince hangulata van. Az étteremben főleg külföldiek fordulnak meg, valamint a környékbeli üzletemberek. Színvonalas, kulturált hely, de nem nevezném különlegesnek.