Trattoria Venezia Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
A Trattoria Venezia Budapest olaszos hangulatú étterem, amely Velence és Veneto ízvilágát idézi belső kialakításával és étlapjának választékával. A kínálatban kiemelkedő szerepet kapnak a pizzák és a tészták, melyek friss alapanyagokból készülnek és gondos receptúrát követnek. A menüben gyorsan megkedvelhetőek a levesek, tengeri fogások, húsételek és zöld alternatívák is, sokféle ízvilágot bemutatva.
Tovább olvasom >>
A tésztaételek textúrája és a szószok harmóniája általában az autentikus olasz élményt erősíti, különösen a tejszínes-szószos vagy mascarponés variációk esetében. Desszertfronton a tiramisu, panna cotta és egyes karamellás desszertek gyakran dicséretet kapnak. A kiszolgálás az egyes látogatásokon jellemzően udvarias és figyelmes, bár a többnyire pörgős időszakokban előfordulhatnak rövid várakozási időszakok. A belső tér látványos elemei és a pizzasütő kemence látványkonyhaként is megnyilvánulhatnak, növelve a gasztronómiai élményt. A hely ideális koncertek, találkozók vagy családi ebédek számára, hiszen a hangulat barátságos és az étterem közvetlen környezete ellenáll a hétköznapi zajoknak. A velencei jellegű fogások közül kiemelkedik a velencei halleves és a tengeri alapanyagokkal gazdagított tésztaételek, amelyek intenzív ízélményt nyújtanak. Az árak középkategóriásak ugyan, ám a minőség és a frissesség igazolja a befektetett energiát az alapanyagok kiválasztásába és az igényes elkészítésbe. Összességében a Trattoria Venezia Budapest autentikus olasz gasztronómiai élményt nyújt, amely a visszatérő vendégek körében is hosszú távon kedvelt csúcspont marad.
Budapesten egyedi ételek, kiváló alapanyagokból. A pincérek segítőkészek, de szerencsére nem tolakodóak. A velencei halleves becsületes kétszemélyes adag, még éhes férfiembernek is elegendő. A desszertek kiválóak. Rohamtempóban elfogyasztott ebédért nem érdemes betérni, ezekre a fogásokra sok időt kell szánni. Javasolt hely, nagyon ajánlom.
Igazán elsőrangú hely azoknak, akik szeretik az olasz konyhát! Többször is jártunk ott az elmúlt években, eddig még nem okozott csalódást, legutóbb sem.
Az étlapon igazi olasz és velencei specialitások vannak, és az étteremvezetőtől megtudhattuk, hogy a beszerzéstől kezdve is hihetetlen figyelmet fordítanak a tradícionális és a friss alapanyagokra, és az igényes elkészítésre - elég maximalistának tűnt, és ez az egész helyen látszik :) Amit kiemelnék itt, az a velencei halleves, lényegében fűszeres alaplében minden tengeri jóval, kagylóval, tintahallal, rákkal. Ez nem olcsó, viszont nagyon megéri az árát, és akkora adag, hogy jóformán nincs is szükség utána második fogásra, bár még egy desszert belefér :)
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
