Zöldfa Vendéglő Csömör

Sajnos nem volt, de mielőtt lógó orral elkullogtunk volna, nagyon készségesen kinyitották és megterítettek nekünk. A kiszolgáló személyzet nagyon készséges volt. Pillanatok alatt kaptunk ital és étlapot, a kutyus egy tálkában vizet. (Még erre is figyeltek. ) A felszolgált ételek és italok minősége kiváló volt. A férjem csömöri gombóclevest és pacalpörköltet rendel, én harcsapaprikást ettem juhtúrós sztrapacskával. Az ételek íze, minősége és hőmérséklete kifogástalan volt. A kiszolgálás, gyors és udvarias. Nem volt hideg, de még arra is figyeltek, hogy kapjunk ülőpárnát az elvileg zárva lévő Levendula teraszon.

Az eredmény: A káposztasaláta nagyon ízletes, a lávakövön sült pulykamellfilé (normális nem adag nem szétklopfolt a hús) és a hozzávaló szószok szintén nagyon finom volt -igaz én sütöttem :). Nagy az étlap választék, kedvesek a pincérek a leves is jó volt,nekünk ismét tetszett és jót ettünk.

], ezen kívül leginkább a magyarosch, egyszerűbb ételek dominálnak, aki ilyet kér (pacal, halászlé, pörköltfélék) nem csalódik. Mi elkövettük azt a hibát, hogy nem ilyet kértünk, hanem valamilyen csőben sültnek hívott húst, azt úgy megküldték mustárral, hogy a mustár íze lényegében minden mást ízt elnyomott. Ugyanakkor itt is megtörtént az, ami a régi séf új éttermében is: a kajához kért salátát elfelejtették kihozni, de a számlán persze rajta volt. Csömör és Kistarcsa közelségére figyelemmel már kezdem azt hinni, hogy ez valami helyi kedves népszokás. . . :))
Az egyszerű magyaros ételek kedvelőinek ajánlom kipróbálásra, a fine dining, netán a molekuláris gasztronómia kedvelői és Michelin csillagos éttermekre gyúró gasztrosznobok szerintem itt ne próbálkozzanak. . . :))

Rövidre fogva: Kitűnően éreztük magunkat,amihez hozzájárult nagymértékben a személyzet odaadó figyelmessége,amit sok más hasonló nívójú étteremben közel sem lehetett tapasztalni. Csak ajánlani tudom jó szívvel mindenkinek akik szeretnének ízletes minőségben elkészített ételt korrekt áron elkölteni.

Talán mert számomra Ő közvetlenebb volt, kijött a konyhából és nemcsak az étel íze volt nagyon finom, hanem a hangulat is sokkal jobb lett. :)

Mondja, hogy még tavasszal bezárt rövid időre felújítás miatt, de már hónapok óta semmi mozgás, és azóta sem nyitott ki. Kérdezem a bácsit, hogy és szerinte mikor fog nyitni, a tömör válasz: szerintem sohanapján. . . . :((

A leves és a bécsi szelet jó volt, a rostélyos (különösen az árához képest) nem annyira, ha nem írják ki külön, hogy ez bélszín, nem biztos, hogy rájövök, nekem túl vékony volt a hús, egy kicsit túlkészült, és egy-két helyen rágós is. Sokszor megfogadtam már, hogy nem kifejezetten erre szakosodott steak éttermeken kívül Magyarországon nem fogok marhasültet enni, aztán (mivel szeretem) mindig újra próbálkozom és mindig megbánom.