PálffYtália Étterem Győr

A pincér gyorsan odaért hozzánk, de sajnos étlap nélkül, és 10 perc elteltével nekem kellett szólnom a másik pincérnek, hogy az éppen másoktól elszedett étlapot adja már oda nekünk. Gyorsan választottunk, hagyományos tésztát, lasagnet, és egy szűzpecsenyét. A kislányom a lasagne-ból egyetlen falatot evett, túl paradicsomos és ízetlen volt. A nagylányom a kedvenc carbonara spagettivel szinte ugyanígy járt, ízetlen, száraz, érdekes tésztát kapott. A párom húsa nem volt átsülve, de azért ő elfogyasztotta, illetve az én lazacos tésztám (azon kívül, hogy sótlan és ízetlen volt, )sikeredett a legfinomabbra. Így majdhogynem mindenki éhesen tért haza, és alig várták, hogy pár óra múlva a saját lángosomat ehessék otthon. Nekem nagy csalódás volt, pedig itt mindenki olyan jó véleménnyel van az étteremről. Persze az elhelyezkedése, hangulata tökéletes. Legközelebb egy másik olasz éttermet próbálunk ki. . .

Meg is jegyeztem, hogy vajon miért szorultunk háttérbe! Rossz választ kaptam, nem ugyanaz a kiszolgáló a másik sorban, mint ahol mi ültünk. Én úgy gondoltam, hogy érkezési sorrendben szolgálják ki a vendégeket! Lehet, csak rossz sorban ültünk, mert ebben a sorban sok mindent rendeltek? - A felszolgáló elnézést kért, ez jó pont, nekem azonban keserű lett a szám íze! A pizza kiváló, azon a részen a kiszolgálás is gyors, tökéletes! Furcsa, ugyanazon helyen, ugyanazon üzemeltetőnél két különböző tapasztalat! Ettől független tudom ajánlani a vendéglátó egységet mindenkinek, csak a véleményemet, tapasztaltakat írtam le!

Egy rövid egyeztetést követően megérkezett a kért italunk kifogástalanul, majd jóval több időre rá az étwlwk is amelyek már várhattak ránk a konyhában, ugyanis langyosak voltak. Unott "jótvágy" után örömmel konstatáltuk, hogy legalább ízben stimmelnek a dolgok. Aztán kísérlet egy gyors desszertre ami hamar kiért viszont az asztalon is maradt mivel kissé savanyú volt. . . Kárpótolt a fantasztikus koncert és a hideg italok. Borravalót ennek ellenére mégis adtam, hiszen úgy gondoltam, nem minden esetben a felszolgáló okolható a túlterheltség miatt (bízva abban, hogy meg is kapják. . . ). Hatékonyabb munkabeosztással elősegíthető lenne a jobb teljesítmény elérése.