Jánoska Cukrászda Komárom

Mivel hatan vagyunk , mindenki választott magának otthonra 2-2 különböző ízű süteményt. Nehéz volt a választás mert olyan sok közül lehetett választani. Volt aki túrókockát,dobos jellegű tortát,gesztenyés krémest,nutellás krémest,somlói kockár vagy éppen karamellás sajttortát választott. De fagylaltból is volt jócskán választani való. Ako Komáromba jár,mindenféleképpen jöjjön el ide. Megéri.

Amiről talán híresek lehetnek a városhatáron kívül is, az a komáromi kisleány tortájuk (diós, körtés, csokis), amely 2018-ban az ország tortája címet nyerte el. Fagylalt versenyeken is értek el szép sikereket. A cukrászdát a névadó Jánoska 1995-ben alapította. Több mint 40 fajta sütemény sorakozott a pultban, igazán gazdag a kínálat. Helyileg a városközponttól kicsit kijjebb, a buszpályaudvarnál találhatóak. A Rákóczi túrósban volt egy kis csavar, nagyon kellemes, ropogós és ízletes volt, kitűnő túrós töltelékkel (520 Ft). Az egyszerűbb sütemények már 400 Ft körüli árfekvésben elérhetőek, az országtorták szelete 900 Ft körül alakul. A kávéjuk viszont középszerűnek bizonyult, Hausbrandt cappuccino (600 Ft), és olcsó sem volt éppen. A fagylaltról nem tudok nyilatkozni, mert a fagyispult előtt óriási volt a tumultus, nem fértem a közelébe. A beltér kellemes, csinos, sok asztaluk van, elég sűrűn telepakolva, összeérnek a székek. De van egy kinti terasz és veranda is. Meggyőző, látogatásra érdemes hely!

Az év tortája jó volt, a gesztenyepüré, is jó lett volna ha, nem műanyag tejszínnel készítenék, az áfonyás sajttortát pedig meg sem ettük olyan csapnivalóan műanyag volt. Aki mester cukrásznak hívja magát dolgozzon minőségi alapanyagokkal. A gasztronómia területére is ráférne már egy alapos reform úgy mint annak idején a pálinkánál, meg a tejföl, frissfölnél stb. Meg kellene állapítani, mit is nevezhetünk főzött kézműves fagylaltnak,vagy nyújtott házi rétesnek, házikenyérnek,hamburgernek, virslinek, debreceninek, kolbásznak stb:, mert így aki még nem evett ilyen ételeket alaposan átverik.

Legbelül tele van zsúfolva asztalokkal és székekkel, leülni csak úgy lehet, ha egyik kezemben a süteményes tálcával, a másik kezemmel közben pakolom el előlem az útban lévő székeket. (Nem is tudom a táskámat közben melyik kezemben fogtam). A sütinek olyan volt az íze, amilyennek lennie kell. Csak azt nem tudom, hogy a készítő helyiségben (tehát nem az ügyféltérben) mit keresett egy működő akvárium? Örök kérdés marad. Utána olvasva utólag kiderült, hogy itt mestercukrász dolgozik, több díjat nyert! Gratulálok!