Angyal Borászat Rátka

Ezután a következő másfél napban semmilyen program, vagy emlékezetes esemény nem volt a disznó leölését és feldolgozását leszámítva. A vendégeknek kirakták a bort, pálinkát, teát, üdítőket, stb. egy asztalra, és innentől kezdve önkiszolgáló módon működött minden. Nem kínáltak, nem foglalkoztak senkivel, gyakorlatilag vagy unatkoztunk, vagy aki másképp döntött, leitta magát. A hatalmas udvaron rengeteg érdekes programot lehetett volna szervezni, de se élőzene, se egy animátor, de még a tulajdonost sem láttuk egész ottlétünk alatt. A reggeli, ebéd, vacsora disznótorhoz illő volt, de sem ízre, sem hőmérsékletre nem volt emlékezetes élmény. Sajnálom, hogy a sok hasonló lehetőség közül az Angyalborászat disznótoros programja mellett döntöttünk.

A fürdőben nincs egy akasztó, sem hajszárító. Az ágy mellet lámpa vagy konektor. A konektorok elrejtve egy-egy sarokban fotel mögött találhatóak. Beszerezhetnének egy új kávégépet is, mert az a 20 éves nem volt folyamatosan üzemképes. A személyzet sem vitte túlzásba a kedvességet. . .

Ahol mi voltunk a kő vetkezők:
Tokaji borvidék:
Hudácskó pincészet Bodrogkisfalud
Erzsébet pincészet Tokaj
Sauska pincészet Villány, Mád? Viklánny Szekszárd
Gere pincészet Villány
Bokk Pincészet
Mészáros Pál pincészet
Egri borvidék
Juhász Péter pincészet Eger Szépasszonnyvölgy
Vince Béla pincészet Eger
Ezek csak a kiemelkedőek de sok még van a listán. Hajrá borászok Érezzük jól magunkat

A szobák szuper kényelmesek, tágasak és tiszták voltak, a kilátás tökéletes. Parkolás megoldott, közel van a szobákhoz. A reggeli átlagos, rántotta-virsli, felvágottak, pár lekvár, semmi extra, a vacsora finom, de maga a kiszolgálás nem a legjobb. Egy hölgy szolgálja ki az 50 embert, amit még nézni is rossz, szerencsétlen 600x szaladgált oda vissza, hogy a 3 fogást mindenkinek kivigye az üres tányérokat beszedje. A bartender meg csak néz, néha vette a fáradtságot, hogy besegítsen. Ez a vacsora megoldás kb. 10 vendég esetén kivitelezhető 1 kiszolgálóval, de nem 50 vendégnél! Szerintem, ez nagyon meggondolatlan és buta felfogás, hogy a kiporciózott adagokon spórolva ezt a módszert részesítik előnyben az önkiszolgálóval szemben. A vacsora így egy szenvedés és élvezhetetlen volt. A wellness jó volt, a külső medence vize hideg, nem fűtött. Sajnos csak 8 óráig lehet wellnessezni, ami érthetetlen. Ami ugyancsak érthetetlen, hogy mivel ez egy borászat, az hinné az ember, hogy legalább a bor kedvezőbb árú lesz vagy legalábbis azonos lesz a boltokban találhatókkal, de nem. Itt drágább, tehát a Sparban vagy az Ecofamily-ben, ugyenezeket a borokat 30-40%-al olcsóbban veheti meg az ember. Más, az amikor egy panzió vagy hotel ráteszi a kezelési költséget a beszerzett borokra, de könyörgöm ezek a borok itt helyben készültek!

A borkóstoló, borászat és pincebemutatás nagyon színvonalas, jó hangulatú, a borok és borkorcsolyák finomak. A három nap alatt ez volt a legjobb program. Az ezt követő (tányérszervizes) vacsora szörnyű és hideg volt, szerencsére nem is voltunk éhesek, mert a borpincében jóllaktunk a finom borkorcsolyával. Másnap a disznóvágás 7 órától kora délutánig követhető. A hentes nagyon ügyesen, gyorsan dolgozik, füle, farka, bőre, főttmáj kóstolót kínál a vengégeknek, nagyon finom hurkát és kolbászt készít. A programban leírt 16-tól 17-ig tartó friss tepertő kóstoló valószínű elmaradt, mert 16 óra 10 perckor már sehol nem találtuk nyomát sem. A disznótoros ebéd: - húsleves, némi sózás után jó lett, és nem volt teljesen hideg, (másfél decis csészébe kellett szedni a leveshúst, zöldséget, tésztát, és levest) -toroskáposzta épp hogy langyos, nagyon-nagyon sós, -sülthusok finomak, de hidegek, - krumpli ehetetlenül hideg. Vacsora: -sült hurka-kolbász vöröskáposzta finom, de langyos, hagymás tört burgonya teljesen hideg. A sütemények említésre sem méltók, inkább rossz, mint jó. A svédasztalos reggeli finom, nagy választék, tea, kávé, gyümölcslevek. A disznóvágás napján egész napos italfogyasztás kiváló, (pálinka, borok, üdítők, gyümölcslevek, szóda, kávé) az elfogyott italokat rendszeresen pótolták, mind a kinti diszóölésen, mind az étteremben az étkezéseknél.

A közel egy km hosszú pincében a borkóstolás kihagyhatatlan. Ó, és a wellness kedvelőkre is gondoltak! A környezet teljes kialakítása jelenleg befejezésre vár, ám a panoráma idilli. A környék bővelkedik látnivalókban, Regéczi- Fűzéri vár, Boldogkőváralja, Tokaj színes látnivalókkal, Sárospatak. A Gomboshegyi pincesor Hercegkúton a világörökség részét képezi, igazán látványos, és még sorolhatnám, inkább keressétek fel, és kiránduljatok jókat! Mi még biztosan megyünk!

A szoba kényelmes volt, de valahol az ablakon keresztül folyton bejöttek a legyek, poloskák hiába volt szúnyogháló :(

(új beruházás van folyamatban) Különlegesnek mondható a vezetett kóstolással egybekötött a pincetúra. Összességében jól éreztük magunkat, amihez hozzájárult a táj, a környék szépsége, a sok látnivaló is.

Negatívumot csak szobánkkal kapcsolatban lehet említeni, ahonnan a kilátás a ház kéményére és egy bokros domboldalra terjedt, a fürdőszobában a zuhany felszereltsége minimális és az is sérült volt, ezen kívül szokatlanul nagy számú és fajokban gazdag (többek között bodobács, pettyes katicabogár, poloskák, egy hőscincér) rovarpopuláció osztozott velünk szállásunkon.

Sajnos, a desszertben is előfordult, hogy akkor nem hoztak semmit a meggyes pite helyett. Talán ebben lehetne egy picit más a felkészültség.