Vanyarc

Feldobta a net, valami üzenet, hír, hirdetés formájában, és meg bután néztem magam elé, hogy hopp, mikor is voltam én az Aranyhalban? Hát, van annak már egy jó ideje De milyen hülye dolog, nem? Megnősz, nagy leszel, aztán elhagysz mindent, nem jársz már oda Mert miért? Messze van? Van a fenét....

Nem ismerem a hely előéletét, a szemközti kis pékboltban volt múltját, sőt a Michelin-csillagos anyaétteremhez való szakmai viszonyát sem. Miként a többi vendég, akikkel ma ott találkoztam, jobbára külföldiek, ők sem. Azt tudjuk értékelni, amit ott közvetlenül tapasztalunk. Nos, az igazán kiváló,...

Ugorral ellentétben én nem ápolok régi ismeretséget Csang Úrral, sőt, eddig még a létezéséről sem volt tudomásom, pontosabban a nevét viselő kínai büféről nem volt személyes tapasztalásom. Mivel a közeli Floga Grillben ebédeltünk, ha már itt jártunk, beugrottam egy rövid terepszemlére és...