Kimondottan egy jó bableves reményében tértünk le a főútról. Hát kár volt. Lehet, hogy az étterem elnevezése miatt túlzóak voltak a várakozásaink, de nem hiszem hogy erről van szó. A kihozott ételek - két fajta bableves - bármely vendéglőben gyenge minősítést kaptak volna.
Gyönyörű őszi nap, irány a természet! Amitől az ember aztán megéhezik. Már többször voltunk évekkel ezelőtt a Bableves Csárdában, úgy élt bennünk, mint az éhes vándor oázisa. Egyszerű, olcsó, finom, laktató. Ezek az értékek ma is megmaradtak. Tényleg kellenek ilyen helyek a kiránduló útvonalak mentén.
A bibi csak az, hogy ha nem akarsz éhen halni, akkor előbb uzsonnázz be. 3 fővel (konyhás, idős pincér, csapos/pincér/fizetőpincér) ezt nem lehet csinálni. Már elég régóta viszi ugyanaz a tulaj ezt a vendéglőt, hogy rájöjjön: hétvégén, ha jó idő van, sok a vendég. Félreértés ne essék: kellenek az ilyen kisvendéglők, ahol olcsón, jót lehet enni. Bár már nem is annyira olcsó. . . Röviden: a levesre és a pörköltre több, mint háromnegyed órát vártunk. A bankkártyás fizetésre várva szemtanúja voltam a szervezetlenségnek. Véleményem: 1. maradjanak az eredeti koncepciónal: csak bableves és palacsinta. Ne akarjanak frissensültekből kétszemélyes tálat, vagy friss sztarapcskát (isteni finom volt amúgy, vagy csak éhesek voltunk? ) kínálni, ha egyedül van a konyhás. Ne akarjanak bnakkártyás fizetést, ha a csapos a fizetős, és a baráti társaság által megrendelt italokat se tudja időre kivinni. 2. Bátran térjenek be kirándulás után, ha vittek magukkal bőséges tízórait.
Hollókői kirándulás után, Budapestre menet már igencsak éhesek voltunk. Még Hollókő felé láttuk ezt a kedves kis éttermet az út szélén nagyon sok autóval. Visszafelé be is tértünk. Nagyon jó választás volt, a főpincér, aki lehet, hogy az üzlettulajdonos is nagyon kedves volt, viccelődött és jó humorú volt.
Cserháti kirándulásunk során, a Tepke csúcsán figyeltünk fel az érdekes útjelző táblára: Bableves csárda. Igaz, hogy Mátraszőlős felé hagytuk el a hegyet, de úgy döntöttünk, hogy megkeressük ezt az Alsótoldi csárdát. Az erdő közepén lévő étterem a kéktúra vonalán található. Falusi, kellemes hangulat, kedves kiszolgálás.
Különböző bablevesek, palóc ételek,és vad fogások szerepelnek az étlapon. Mi a választott ételekkel maximálisan meg voltunk elégedve, nagyon finomak voltak. Ár-érték arányban megfelelő volt. Egy kellemes túra ízletes zárása. Mindenkinek ajánlom, mi biztosan visszatérünk.
Már harmadszor tértünk be ide nógrádi barangolásunk idején. Mindig megfogott a hely egyszerűsége és a szlovákos vadételek, és különféle magyaros levesek széles és izletes választéka. A kiszolgálás gyors, barátságos és udvarias volt. Talán a mosdóra fordíthatnának nagyobb figyelmet. Ha erre járunk biztos, hogy be fogunk ismét térni ide.
hanem ez az étterem egy lapos város külterületén állna, azt hiszem, alig lenne látogatója. Évekkel ezelőtt én is környék őszi varázsa miatt, szinte kényszert éreztem, hogy betérjek a nagyon ideillő, nagyon hangulatos kis fogadóba, ami kívül – belül fokozza ezt az érzést.
Ami a külsőségeket illeti, azóta már ráférne egy kis felújítás, a mellékhelyiségre sokkal nagyobb figyelmet kéne fordítani. A parkolás is nehézkes, főleg bokáig sárban, mert a hely szinte mindig tele. A felszolgálással nem lenne semmi baj, itt elmegy ez a stílus, kedves is, ha a nem csak egyetlen megfáradt pincér szolgálná ki az egész éttermet. Az ételek minősége, és a választék sokat romlott az évek folyamán. Az eddig megbízható bablevesek sem a régi ízekkel és belevalókkal rendelkeznek. Spórolás és szinte elhanyagolás érződik az ételek minőségén. Bizony kár ezért a kiváló adottságú, kedves helyért, ahova még talán jó ideig be fognak térni azok, akik a régi ízeket és hangulatot keresik, vagy elcsábítja őket is a Cserhát és a kis étterem harmóniája. Sajnos, csalódni fognak, ők is, akárcsak mi.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
