A Bamba Marha első egységének sikerén felbuzdulva a Burger Pápa megnyitotta a továbbiakat. Az Október 6 utcai egységbe tavaly november elején jutottam el egy igen közeli jóbarátommal, akivel meg tudtuk engedni magunknak, hogy ketten együnk egy burgert. Nem pénzspórlás, hanem kapacitásspórlás miatt, hogy másutt is tudjunk még enni.
Kértünk egy sajtos marhaburgert (1290), egy Bohemian Bamba sört (890) s egy szörpöt (200). Kértem sorban állás közben a pultostól a wifikódot, mire az volt a válasz, hogy rajta lesz a számlán. Nekem speciel a sorbanálláshoz kellett, úgyhogy visszatértem a kérdéshez, megkaptam a kódot, de nem díjaztam a reakciót. Amikor a sör származási helyét kérdeztem, azt felelte a pultos, hogy „fogalmam sincs, egyszerű dolgozó vagyok nincs jogosultságom tudni”. Végül megkérdezte a kollegáját s megtudtam, hogy a remek Zips sörfőzde készíti a sört. Összességében jó hely ez, a kiszolgáláson van mit javítani.
A Deák térit láttam meg először. Tetszett a neve, de különösebb figyelmet nem fordítottam rá. Nem tudtam, hogy egy hálózat része, míg el nem sétáltunk az Október 6. utcai üzlet előtt. A kirakott étlap szerint igen fantáziadús összeállításokat kínálnak, így aztán bementünk vacsorázni, négy felnőtt, két gyerek.
A csapat összeállítása miatt a berendezés nagy részét kitevő, magas bárszékek nem jöhettek számításba, de sikerült néhány széket összeszednünk és helyet szorítanunk az egyetlen hosszú asztal mellett. Még egy etetőszéket is találtunk. Sokan voltak, de valahogy mégsem tűnt zsúfoltnak a hely. A hamburgerekre nem kellett sokat várnunk, pedig elég sokfélét rendeltünk. Elvben a pulthoz kell menni az elkészült ételekért, de – talán a nagyobb mennyiség miatt – kihozták az asztalunkhoz. Én a „névadó” Bamba Burgert kértem, a parmezán chips és a grillezett shiitake gomba is vonzó újdonság volt, nem is csalódtam benne. Négyen négyfélét ettünk, és mindenki meg volt elégedve azzal, amit választott. A marhahús pogácsa jó ízű, jól sütött, szaftos, és mindegyik burgerben volt egy jó ötlet, valami apróság, amivel máshol még nem találkoztunk. Grillezett ananász, jókora adag kecskesajt, vagy valami érdekes öntet, saláta. Egymással harmonizáló, jó ízek. Könnyű és finom volt a sült krumpli is, amit a gyerekek kedvéért rendeltünk. Az érdekesebb hamburgerek ára 1700-2000 Ft körül van, nem olcsó, de elfogadható. Sokféle borból kérhető fröccs, a sörök és az üdítő italok választéka is nagy, de szódát is ihatunk, vagy osztozhatunk egy nagy üveg ásványvízen. A tisztaság kifogástalan. Egy alkalmazott folyamatosan járt körbe és törölgette az asztalokat a távozó vendégek után. Papír kéztörlő tekercsek is kellő mennyiségben rendelkezésre állnak.
A Bamba Marha első, Oktogonnál lévő burgerezőjében már jártam, a közelmúltban a munkahelyünk közelében, az Október 6. utcában nyitottak egy új egységet, kollégáimmal fel is kerestük. A dizájn és a koncepció ugyanaz, rövid étlap, többféle burgerrel, amelyek magukban vagy menüben is kérhetőek.
Egyik kollégám a hely specialitását, a Bamba Marhát kérte (ebben a marhahúspogácsa mellett parmezán chips és grillezett shiitake gomba van), a másik munkatársam a speciális ajánlat 4 sajtosat kérte (sajtos zsemle, cheddar, mascarpone, rántott mozzarellarúd, füstölt sajt), én pedig a Hawaii sámánról, Big Kahunáról nevezett burgert kértem (cheddar, grillezett bacon és ananászkarika, teriyaki szósz). A menüben fűszeres házi sült krumplit és választható italt (almafröccs, 3 féle szörp, 1 szósz) adnak +690 Ft-ért. Sorszám alapján jelzik a kijelző falon, ha elkészült az ételünk, illetve csengetnek a pultnál. Ha pl. valaki éppen a kijelző alatt ül, akkor nem lát belőle semmit. Összességében meg voltunk elégedve a burgerekkel, a grillezett ananász nekem különösen tetszett, de a marhahús nem volt átütő. Az általam választott koriander-lime szósz elég jellegtelen volt, viszont a levendulaszörp finom. Itt nem lehet úgy enni, hogy az ember ne kenje magát össze, mert a szószok kifolynak, így egy tekercs kéztörlő papírt érdemes előre bekészíteni az asztalra. A kerek bárasztal 3 embernek már szűkös. Az árakat én egy kissé magasnak találom, többségében 2000 Ft körüli burger árak + a menü felár, közel 3000 Ft egy egy fogásos ebédért egyáltalán nem olcsó.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
