Elképesztően jó élmény! Lehet, hogy én is úgy mentem oda, ki tudja, hogy húú, de húzós árak, na, ez aztán kinek éri meg, stb. Most így azt mondom utólag, hogy minden fillér megérte! ! Az összes belefektetett energia, a felszolgálók rendkívül jól egészítették ki a menüsort, meséltek a könyvről/sorozatról, mi miért van itt, miért éppen a Trónok harca az aktuális kínálat.
A koncepció több egy szimpla ötletnél, ez már egy márka, ami köré épült! A sárkánytojásokat pl. külön legyártatták erre az alkalomra. . . de nem tudok hibát találni semmiben! Elsőrangú ízek, pompás harmónia, irodalom és gasztronómia egymásra találása, nem, ez így nem drága, ez egy élmény! Ízlés, ötlet, magasszintű szakmai tudás. . . le a kalappal! És nagyon nagy szerencsénk volt a Trónok harca menüsorral is!
A hangulatra, kiszolgálásra és ételek/italok minőségére nincs panaszom. Nagyon finomak és minőségiek, az atmoszféra pedig mondhatni egyedülálló. Viszont a magas árhoz képest nevetségesen kis adagokat szolgálnak fel. Ezen kellene változtatni. Egyébként az ötlet is jó és az olvasásra való buzdítást is támogatom.
Már maga a koncepció is hatalmas és egyedi ötlet és ezt még az ételek tálalásával, minőségével, ízeivel tovább "fokozták". Különleges és feltöltő kulináris kalandban volt itt is részünk, hangulatos, meghitt,hely kiváló konyhával, kedves és nem tolakodó kiszolgálással. Az árak teljesen elfogadhatok, a bélszín remekvolt, az adagok rendes "méretűek" voltak. Van választék, rendvan és tisztaság.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
A könyvek és a gasztronómia jól sikerült találkozása ez a hely a Dob utcában, amúgy nem túl illusztris környéken. A koncepció lényege szerint 1-2 hetente kiválaszt a stáb egy-egy könyvet, s annak inspirációja alapján készítik el az aktuális heti menüt. Ottjártamkor J-G Causse: A színek hatalma könyve került szó szerint terítékre, a címnek megfelelően színes, vidám ételek készültek.
(korábban megihlette már őket többek között Svejk, Alice Csodaországban, Harry Potter és Micimackó is). Az ételek szemre és ízvilágra nézve is izgalmasak, különösen szép kivitelűek, bár az adagok inkább bisztrósak. A Creme Brulée-t színes gyümölcsökkel dobják fel, a karamella a tetején egy hajszállal keményebb és vastagabb a kelleténél, de összességében nem okoz csalódást. Árban középkategóriás, desszertek és levesek is kicsivel 1000 Ft felett, a főételek 2-5 ezer Ft között (a felső határon bélszínsteak). A visszatérést tervezem még, ez nem is kérdéses.
A Könyvbár egyik legjobb élményünk volt az utóbbi időben. Lelkes fiatal csapat működteti a helyet, mely könyvekkel van bélelve, a heti ajánlat pedig egy-egy könyvélmény anyagára van felfűzve. Ottjártunk idején a Bogáncs volt napirenden Fekete Istvántól, s ennek megfelelően rusztikus alföldi magyar ételeket kínáltak az állandó étlap mellett a paraszttáltól a birkapörköltig.
Mi inkább a stabil étlapot részesítettük előnyben nem mintha ne szeretnénk a birkapörköltet. (Sőt, mondhatnám, számomra a pörkölt elsősorban birkapörkölt, majd pacal, köröm, csülök, szarvas, kakas, ponty, harcsa. A marha és a disznó nálam közhelyessége miatt sereghajtó. ) Rendeltünk libamáj brullée-t s néhány desszertet, mert már ebéd után voltunk. A máj nem volt a legfrissebb, az volt ottlétünk egyetlen problémája, minden esetre asztaltársaimat így is lenyűgözte. A desszertek kiválóak voltak. Az árak sincsenek elszállva, a kiszolgálás kedves, kommunikatív, a helység hangulata meghitt, szeretnivaló. A sör „tesóm főzte” névre hallgat, merthogy valóban az üzletvezető testvére főzte. Le a kalappal, sok ilyen hely kellene.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
