Yu-Grill Budapest

Igaz, utánunk még érkeztek 2 asztalhoz, de korábban erre járva sem tapasztaltunk nagy mozgást. Belépve egy lelket sem láttunk az étteremben, a konyháról hátulról nézett ki egy fiatalember, aki valószínűleg nem magyar volt, majd némi téblábolás-várakozás után került elő a pincér hölgy, aki alapvetően kedves volt velünk. A belső tér egyszerű, elég rideg, és ráadásul hideg volt, jéghideg radiátorok januárban. A korábbi fotókon látható üveges grill látványpult már nincs meg. Az étlapon tradicionális szerb grillezett ételeket találunk: pljeszkavicát, razsnyicsot, csevapcsicsát, ustipakot többek között (2000 Ft körüli árakon). Nagyevőknek ajánlott a két személyes grill tál összesen 70 dkg húsmennyiséggel (8990 Ft). Az ebédmenüt kértük, ami 2 fogásos (leves + grill főétel), naponta változik, és 1350 Ft-ba kerül. Szerb levessel kezdtünk, amit a palócleveshez hasonlónak írt le a pincér hölgy, ellenben nekem elég nagy csalódás volt. Valóban a paprikás alaplé savanykás ízhatású volt, benne szétfőtt rizs, elvétve 1-2 szétfőtt sárgarépakocka és zöldborsószem, valamint viszonylag sok, de igen apró marhaszív morzsalékok, némelyik a rágós részével együtt. Az illata nem volt kellemes. A főétel jobban sikerült, de ez sem egyezett az étalpon írtakkal illetve az ott látható fotókkal. Gyevrek (egy kerek grillezett marhahús), tetején kis kupac paprikás urnebes (szerb körözött), egy friss forró nagyméretű lepény, tejfölös szósz, ami nagyon finom volt, 1-1 kupac lila- és fehérkáposzta, lila- és vöröshagyma. Saláta, azaz zöldsaláta, paradicsom, paprika, uborka, ami az összes fotón látszik, egyáltalán nem volt. A hagyma nem saláta, így azokat érintetlenül otthagytam a tányéron. A mosdó lelakott, kifejezetten kellemetlen, áporodott szagú, és cigerettaszag van benne, amiről nem tudtam eldönteni, hogy magában a mellékhelyiségben dohányzott valaki vagy a belőle nyíló, konyha és raktár felé vezető folyosón. Nyilván egyik sem túl biztató.

Egyszerű Lasko sör 690 ft, ami elég sok, de azért rendeltünk egy korsóval, Frittmann Duett 390 ft, az se semmi, egy litert lehet ennyiért kapni. Ettünk egy adag ustipakot, ami finom volt. A név csevapszerű sajtos húskolbászkát takar, amihez salátát adtak és remek lepénykenyeret. 350 forint egy elég kis adag ajvár hozzá. A grilles srác kedves volt, nemhogy nem morgott, hogy fotózni szándékozom hanem kedvesen integetett. Összességében szerettem a helyet, szívesen ennék itt mást is, pl pljeszkavicát.

Mikor ezt megemlítettük a pincérnek, ő azt, mondta, hogy az ételek képei csak illusztrációk, nem fedik a valóságot. Tökéletes. Néha a menü kiírás is csak illusztráció, kaptam már más levest egyetlen szó nélkül, mint ami ki volt írva. -lehet is, meg nem is bankkártyával fizetni, párszor már sikerült, de általában nem, hiába van kiírva, állítólag valamilyen technikai probléma van. -az étel néha túl olajos, kell hozzá enni kenyeret. A grillezett szó egy kicsit túlzás rá, mind a grillezett húsok, mind a pisztráng inkább párolt, mint grillezett. -a mosdó lehetne igényesebb, bár papírtörlő, és szappan mindig van. A WC rendben van. -ugyanazok a számok mennek végtelenítve. Nincs más szerb pop sláger?

Mi pontosak voltunk, csak ők nem. Ott voltunk a megbeszélt időpontban, de a grill étteremben a kutya sem volt. Aztán vagy egy óra után megérkezett három szerb ember , akik közül az egyik tudott csak magyarul. Annyira mérges voltam, hogy a kinyomtatott kupont is összetéptem (olyan éhesek voltunk már, hogy a falat kapartuk)
Aztán nagy nehezen csak elkészültek és indult a grillezés. Szerencsére a főnök rendes volt és kárpótolt minket a várakozásért egy - egy üveg jó hűs üdítővel és elfogadta a széttépett kupont. Nem sokat kellett várni és jöttek a finoman pácolt, hozzáértően grillezett húsok és egy méretes lepény. Életemben ilyen finomat nem ettem. Meg is jegyeztem a főnöknek, hogy megérte várni rájuk. Végül is nagyon jól éreztük magunkat. Finomat ettünk, szép halkan szólt a háttérből a szerb népzene. Nagyon hangulatos volt. Végül is jó kedvvel távoztunk. Finom volt. És utólag elnézést kértem a személyzettől és megköszöntem nekik a finom kajákat

Én sajnos nem eszem olyat, amiben cukor van, ezért a pincérnőtől rákérdeztem, hogy ez a zöldsaláta cukrozott-e, mire készséggel válaszolta, hogy nem, de sajnos az volt. Mondjuk elmondása szerint káposzta "is" van a salátában, hát csak az volt. A szószok közül sem volt egy cukormentes sem, még az ajvár sem, amit végképp nem értek. És persze semmi natúr zöldséget nem tudnak hozni, pedig elvileg a salátáik frissen készülnek. . . A pincérnőnk határozatlan volt, bár lehet hogy kezdő, és engem kimondottan zavart, hogy percekig nem tudtunk vele szemkontaktus találni ezen a cseppnyi helyen, sokszor a grillező fiú szólt neki, hogy akarunk valamint. Sőt, az utcán lévő teraszra kellett utánamenni, ahol kávézott és cigizett, mikor fizetni szerettünk volna. Pedig sokáig vártunk türelemmel :(

Ami meglepő, hogy ajvárt is csak külön rendelésre hoznak, ez szerintem beleférhetne az árba. Rendszeres látogatói lettünk az étteremnek.