Csuta Cukrászda Csákvár

Az elmúlt évek során végigkísérhettük a cukrászda "evolúcióját", folyamatosan tudtak bővülni, szépülni, gazdagodni, s mára kétségtelenül a vidék egyik legjobb fagyizójává nőtték ki magukat. A sütemények, torták kínálata is széles, de szerintem a fagylalt az, amiben igazán erős a Csuta. December ide vagy oda, itt egész évben lehet fagyizni, bár ilyenkor télen a kínálat szűkebb. A fagylaltot dekára mérik, 12000 Ft-os kilóár mellett egyátlagos 5 dkg-os gombóc 600 Ft-ba kerül. Helyben ettünk egy fagyikelyhet, valamint elvitelre vásároltunk sütiket. A sütemények elkészítését, megjelenésér fősodratúnak mondanám, árban jóval kedvezőbb, mint Budapesten. A Sacher torta egy kissé száraz volt szerintem (870 Ft), a képviselőfánk klasszikusan korrekt (940 Ft), az epres mentes torta (1490 Ft) és a citromtorta (820 Ft) remek, a Dobos torta (1050 Ft) és a gesztenye kocka (940 Ft) korrekt, de különlegességektől mentes. Vettünk még sós ropogós rudat és sonkás masnit, melynek kilója 8500 Ft, dekára kimért. Ez utóbbi kiváló, az egész család kedvence! A beltér jelentősen kibővült, több asztal van, tágas a beltér, egyáltalán nem zsúfolt, már karácsonyi hangulatban volt az egész. További pozitívum, hogy nincs kötelező szervizdíj, még helyben fogyasztás esetén sem. Összességében számomra továbbra is 5 pontos teljesítmény és élmény, amit a Csuta nyújt.

Krémes, nagyon finom fagyikat ettünk. Nálam a sajttorta mindig nyerő, a mákos fagyiról nem is beszélve. Kint az udvar hangulatos, a mini maketteket is végignéztük. Visszatérünk!

Tegnap délután is nagyüzemben járt. Alig lehetett valahol megállni a környéken, az autósok bátran megálltak a főúton és vártak, ha úgy tűnt, hogy valaki kifelé igyekszik éppen és felszabadul egy-egy hely. Mi is jóval arrébb tudtunk csak parkolni. Az udvari részen, ahol a fagylaltozók vannak, három pult is működött párhuzamosan, alig bírták. Így aztán mi is kivártuk az időt, én vérnarancsot, mandarint és parmezános körtét kértem. Itt minden az ország fagylaltjairól, meg az ország tortáiról szól. A fagyievés után aztán bevonultunk a fedett presszó részbe és ott meg "Móri álom", meg "Őrség zöld aranya". . . meg hát kávét is ittuk, persze. A tömeg a kiszolgálásra meg a hangulatra rányomja a bélyegét, Szent Mátyás, a cukrászok védőszentje meg csak áll az udvaron a brutális alabárdjával, és csak figyeli, hogy mi van itt.

Cukormentes fagyiból is van vagy tízféle, és elég sok az egyedi különlegesség, izgalmas íz-kombináció. Ezúttal a cukormentes banánt és a mangós tejberizst választottam. A csinos kelyhet még friss gyümölccsel, eperrel és nektarinnal is megdíszítette a kedves pultos lány. Egy gombóc fagyi 350 Ft, a mentes is ennyi, nem feláras. A fagyispultot a kert felől lehet megközelíteni, ahol jó pár asztalt is kihelyeztek, valamint színes maketteken mutatják be Csákvár és a környék nevezetes épületeit. Aki mégis süteményre vágyna, az sem csalódhat, mivel a cukrászda épültbe belépve két jól megtömött pultból lehet választani. Klasszikus torták, országtorták, retró ízek, házias sütik is szerepelnek a kínálatban. Én egy diós piskóta kockát választottam 450 Ft-ért. Friss, finom, intenzív diós volt, a krém egyáltalán nem gejl. Összességében igazán klassz hely, aki a Vértesben a környéken jár, érdemes útba ejteni. Nyáron hétvégente este 8-ig tartanak nyitva, hétköznapokon 7-ig.

Itt próbáltuk ki az idei országtortát, a Komáromi kislányt, ami meggyőzött. Ettünk még egy mille feuille-t is, az sem volt rossz, de jobbat vártunk. Megkóstoltuk a díjnyertes parmezános körtefagyit is, jó volt, de nem találtuk lehengerlőnek. A kávé finom volt. Összességében szerettük a helyet. Annyi biztos, ha utunk átvezet Csákváron, mondjuk Mór fele, mint ezúttal is, akkor ismét megállunk ebben a méltán népszerű cukrászdában és kipróbálunk más fagyi-ízeket is, lehetőleg azok közül, melyek díjazottak voltak az elmúlt években, például a 2012-es év fagylaltját, a Triászt.

A 3 pultban nem kevesebb, mint 44 féle fagyit számoltam össze, mindez hétköznap kora délután egy 5000 fős településen. Komoly! Innen lehet kilépni a nyitott kertre, ahol a gyerekeknek kis játszóteret is kialakítottak. A sütemények a hagyományos vonalat képviselik, házias jellegű, jól ismert ízek, extrák nélkül, hagyományos alapanyagokból. Árban átlagosan 300 Ft körüliek. Gesztenyekockát kértem (350 Ft), egy kissé száraz volt a széle, nem aznapi sütés, és a nem légmentes tárolás következménye, de a krém és a piskótatészta is korrekt volt amúgy. A fagyik közül már jóval nehezebb volt a választás. A szokásos 1 gombócos mennyiséget is azonnal fel kellett emeljem a duplájára. Két helyi specialitást választottam: az újdonság parmezános körtés joghurtot (2016-ban ezüstérmes és különdíjas íz) és a Triász névre hallgató csokis-meggyes öntettel megbolondított mandulafagyit (2012-ben az év fagylaltja). Tölcsérben 230 Ft egy gombóc ára, helyben kehelyben 250 Ft a kiírás szerint, de nekem az olcsóbb áron számolták fel. A kelyhet ráadásul friss gyümölcsökkel - eper, sárgadinnye, kiwi - díszítették. A fagylaltok nemcsak különlegesek, de valóban nagyon finomak is. A terasz szögletes asztalai és székei billegősek, nem túl stabilak, de ez legyen a legnagyobb problémánk. Fővárosi árakhoz képest egyáltalán nem drága. A kiszolgálás egy idősebb hölgy személyében nagyon kedves volt. Ha jól láttam, a tulajdonos úriember is az üzletben tartózkodott, de ő nem szolgált ki vendégeket. Kár, hogy nagyon ritkán járunk Csákváron, de ha megyünk, itt biztosan legközelebb is meg fogunk állni.

A belső részen alig van ülőhely az is zavaróan szűkös, a külső rész pedig, hát finoman fogalmazva is szedett vedett. Tisztasággal nincs probléma!