Csokonai Söröző & Étterem Debrecen

A kiszolgálás udvarias, az ételek időben érkeznek. Ettünk mediterrán haltálat, ezt speciel én rendeltem, ami lazacot, kagylót és rákot tartalmazott paradicsomos mártásban kalácsszerű, helyben sültnek tűnő kenyérrel. Valami ötletesebb köretet nem bántam volna. Ez a fogás nem volt több négy pontnál. Másik fogásom a sajttorta volt maracujás mártással, ezt szupernek találtam. Megkóstoltam a mozzarellával besütött csirkét krumplifánkkal, tisztes házias fogás, akárcsak a sütőben sült túrós palacsinta. A báránycsülköt nem kóstoltam meg, azt e fogást rendelő társunkkal akkor ismerkedtem meg, túlzás lett volna beleenni a tányérjába, így az általa rendelt somlóiról is csak azt tudtam megállapítani, hogy bizalomgerjesztő. Nem szoktam ezen a szemponton rugózni, de nem állom meg, hogy meg ne dicsérjem a mosdót, mely patikatisztaságú. Az összélmény 5 pont, ebbe talán a kiváló társaság is belejátszott.

Kint 35 fok meleg volt, ezért ennek borzasztóan örültünk. Mindez pillanatok alatt zajlott, és hihetelen udvariassággal. Az étlap tanulmányozására elég időt kaptunk, nem volt semmi sürgetés. Mikor megvoltunk a választással, 2 másodperc alatt ott volt a pincér. Az ételek fantasztikusak voltak, tökéletes ütemben hozták őket. A felszolgálás szintén tökéletes volt, minden apró rezdülésre figyeltek, a teltház ellenére is. A legnagyobb meglepetés fizetéskor ért. Budapesti árakhoz, és mentalitáshoz szoktunk, ezért volt hihetetlen a 10. 000 ft körüli ár a két fullos teljes vacsoráért, itallal desszerttel, mindennel együtt. További meglepetés akkor ért, amikor természetesen borravalót akartunk adni, de felhívták a figyelmünket, hogy a felszolgálási díj már benne van az árban! (Ennek ellenére adtunk és borzasztó szívesen. ) Ilyet Budapesten az életben soha. . . Utólag néztük, hogy ez az étterem minden létező listán a legjobb értékeléseket kapta, és az abszolút első helyezett Debrecenben. Nem véletlenül! Alig várjuk, hogy visszatérhessünk.