Nem titkolom hogy elfogult vagyok azokkal az éttermekkel melyek változnak ugyan de megőrzik saját kialakult arculatukat. Amikor csak tehetem és Egerben járok itt étkezem! Még sosem fordult elő hogy az étel kifogásolható lett volna. Szeretem hogy ha kell visszatérnek a közönség kívánsága szerint egy ételhez bár már levették az étlapról.
( csiga) :) Minap a pincér Úrral folytatott beszélgetésem folyamán ígéretet kaptam hogy ha napokkal előre szólok elkészítik egyik kedvenc ételem a szalontüdőt! Kóstolják meg az ételeket és ne ítéljenek csak az értékelések alapján! :)
Mivel törölték facebookrol így ide is írom ! ! ! A negatív kritika és építő ,de úgy látszik itt nem a vendegekert vannak ! ! ! Kedvenc helyünk volt . . de többet nem fogunk menni ! ! ! A pincér okoskodó , (senki nem kérte) , munkához valo kedve 0, egy levest nem tudott felszolgalni ,fele kiborulva . . mondjuk így se volt semmi tartalma !
A fiam esküvői vacsoráján voltam az étteremben. A személyzet nagyon kedves, udvarias, a kiszolgálás tökéletes volt. A hangulat remek volt. Vadételeket ettünk. Az ételek finomak voltak, gusztusosan tálalva. Az ételek ár/érték aránya megfelelő. Az étterem szép, hangulatos, tiszta. A környezet különleges. Mindenkinek ajánlani tudom.
Az ételek nagyon finomak voltak, az adagok közepesek, pont annyi, amennyit meg bír enni az ember. A kiszolgálás is kifogástalan, nem kellett sokat várni. Maga az étterem nagyon hangulatos, jó helyen van. Mindenképpen pozitívum volt, hogy nyitva van télen is (nehéz volt rendes éttermet találni ilyenkor), ahol ráadásul Erzsébet utalványt is elfogadnak.
A legnagyobb csalódás az volt, mikor beléptünk az étterembe, megkérdeztük, elfogadják-e a KHB szép kártyát. Mivel nagy összeg volt a kártyán, elsősorban ezt szerettük volna költeni. Mivel azt mondták, elfogadják, bementünk, megebédeltünk. Majd a fizetésnél mondták, hogy jaaaaaaa csak az OTP széppel lehet fizetni.
Az étteremben ebédeltek akkor mások is. Ők is így jártak. Az étel amúgy finom volt, de attól még nem kellene átverni a vendégeket, mivel nem kis összegeket hagynak ott a kisadag vadételekért.
2017. augusztusában voltunk egy ismerősömmel. 11. 30-kor van nyitás, mi ott voltunk 5 perccel hamarabb. Már nyitva volt az ajtó, be szerettünk volna menni, de közölték flegmán, hogy 11. 30-kor nyitnak. Jó, kivártuk azt az 5 percet és bementünk. Jelzem nyitáskor, koszos asztalterítő fogadott.
Mintha nem várt vendégek lennénk, unottan megkérdezték, hogy mit parancsolunk. Kihozták az italokat, majd elmondtuk az ételigényünket. Mivel én laktózra vagyok érzékeny, szerettem volna, ha az egyik tetszetős ételt elkészítik laktózmentes változatban, vagy akár azt a részét kicserélik, amely tejterméket tartalmaz. Itt óriási problémát jelent megoldani egy laktózmentes étel elkészítése, mert nem hajlandóak semmit semmivel helyettesíteni. Nem is értem mit gondolnak itt, akinek ilyen betegsége van, akkor már ne is egyen étteremben? Voltam már olyan helyen, ahol körbe ugráltak és megnyugtattak, hogy semmi probléma megoldjuk, hát ez nem volt ilyen, inkább visszakérdezett a pincér, hogy miért nincs nálam laktáz tabletta? ! Többet se megyek oda.
Különleges étterem a hangulata miatt. Igazán úgy érezheti az ember, hogy egy valódi vadásztanyára csöppent a városi forgatagból. Különleges a teríték, a díszek, berendezések. Nagyon tetszett az egyedisége. A nem mindennapi hangulata miatt egyszer mindenképp ajánlott. Az ételek már kevésbé lopták a szívünkbe magukat.
A roston sült hal inkább főtt, mint sült, körete felejthető, a zsiványpecsenye viszont ízletes, a borzaska pedig sajnos nem hagyományosan készül ropogósan, hanem puha, olajos tócsnit tesznek alá, felé. Sajnos ketten is ezt választottuk, így eléggé befürödtünk vele. Az adag megfelelő mennyiségű, laktató, a tálalás mutatós, szép, a kiszolgálás tűrhető. A magas árban inkább a hangulatot fizetjük meg, nem az ételek kifinomultságát és minőségét.
Egerben töltöttünk pár napot,s véletlenszerűen leltünk rá erre a helyre. Amikor beléptünk,rögtön a segítségünkre voltak a pincérek,s mutatták hová szíveskedjünk leülni. Felvették az ital rendelést,én bikavért kértem/Varsányi pincészet/,ami nagyon finom volt.
Kicsit később hozták a tejfölös vadmalac levest,s még friss erős paprikát is hoztak nekünk anélkül hogy szóltunk volna! Speciális tányérból spéci kanállal kóstolhattam bele a levesbe,-mint amatőr ételkritikus-,amiről eszembe jutott édesanyám,illetve nagymamáim habart levese. Amikor végeztünk megkérdezték,hogy elvhetik e az erős paprikát,vagy szeretnénk főételhez is fogyasztani,-végre profizmus! Nem sokat vártunk,s a kedves,régi vágású pincér szervírozta nekünk a Vargányás szarvaspörköltet túrós sztrapacskával! Gyönyörű tálalás,korrekt adag,friss gomba! Párom nem tudta megenni,nem is szóltunk de már kérdezték hogy becsomagolják e. A mellékhelység is szuper,nem volt vele gond. Nem tudtuk róla,hogy ide még hírességek is járnak:zenészek,sportolók,hercegek. . . Nagyon meg voltunk elégedve a profi kiszolgálással és a finom,friss,-szívvel/lélekkel-elkészített ételekkel. Nagyon jól éreztük magunkat,ezúton is szeretnénk gratulálni a csapatnak. Bátran kijelenthetem hogy csúcsgasztronómiában volt itt részünk! Azoknak ajánlanám ezt a "Vadásztanyát" aki igényes helyen szeretnének,igényes kiszolgálást,igényes/friss ételekkel,nem olcsó,de megfizethető áron. Visszatérünk!
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Párommal Egerben szerettünk volna ebédelni, és a vélemények alapján úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk ezt az éttermet. Autóval érkeztünk Budapestről, az utcán leparkoltunk, de sajnos nem volt nálunk aprópénz csak papírpénz amit viszont nem fogad el a parkoló automata.
Bementünk az étterem hogy szeretnénk ebédelni, de érdeklődnénk hogy van-e esetleg az étteremnek saját parkolója vagy fel tudnák-e váltani a papír pénzünket. A két pincér teljesen elutasító volt, közölték, hogy az utcán lehet parkolni és nem váltanak pénzt. Ezek után természetesen nem itt ebédeltünk, de teljesen megrökönyödve jöttünk ki az étteremből, mert jeleztük az elején hogy ott szeretnénk fogyasztani.
Egy könnyű ebédre tértünk be az étterembe, réges-régen, kb. 15 évvel ezelőtt többször megfordultam az étteremben és jó emlékeim voltak róla. Igazából olyan volt mint egy időutazás, mert semmi nem változott. A berendezés, dekoráció ugyanaz, ami érdekes élmény volt. A vizes blokk is felújításra szorulna.
Szerencsére a konyha most is jól teljesített, amiket fogyasztottunk mind kifogástalanul voltak elkészítve. Mindketten vadmalaclevest ettünk, ami finom volt, utána pedig jércemellet füstölt sajtos zöldséggel. A kiszolgálással is meg voltunk elégedve.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
